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健康饮食,规律作息,迎战高考
专家建议:食谱不要“大变脸”,合理作息是关键
距离一年一度的高考还有半个月时间,考生们在紧张备考的同时,保持良好规律的作息,健康饮食可以调整好精神状态。那么,什么样的作息才是合理的,考生又该怎样吃得健康呢?对此,记者采访发现,这时很多考生开始“加班”学习,挑灯夜战,家长则大改孩子食谱,过于重视营养的摄入,对于专家表示,备考和考试期间考生的食谱不要“大变脸”,也不可过于劳累,规律的作息才可以让考生保持最佳考试状态。
家长<<<过于紧张,食谱大变
随着高考的临近,此时家长们也像热锅上的蚂蚁,焦急万分,为了让孩子吃得好,他们想尽一切办法,营养餐、补品、山珍海味……家长们认为孩子到了最后冲刺阶段,营养一定不能落下。父母越是这样越容易把焦虑传给孩子,甚至食谱的突然改变导致孩子出现肠胃不适,腹泻等症状。
采访中,记者发现,很多家长早已开始积极行动。一位姓张的家长告诉记者,她每天都为孩子搭配营养餐,一方面想让孩子的营养跟上,另一方面也想告诉孩子:妈妈这么辛苦为你做饭,你一定要好好备考,争取考出优异的成绩!“我每天都给他做很多好吃的,却发现孩子最近食欲不振,而且特别焦虑,真不知道该怎么办了。”
无独有偶,王先生告诉记者,她的女儿今年要高考了,他家现在进入了“一级战备状态”,家里的网断了,晚上也不看电视了,孩子在家里学习的时候,夫妻俩连走路都是轻手轻脚的,生怕打扰到孩子。“妻子很注重孩子的营养,每次下班回家总能看到买回来的各种补品来给孩子补大脑。其实我们也知道短时间很难单纯通过补充营养保健品来迅速提高记忆力,不过其他的孩子都在补充,当然不能亏待了自己孩子呀!”
学生<<<争分夺秒,挑灯夜战
调查中记者发现,很多考生为了抓住最后半个月时间,不惜晚上开夜车,学习到午夜的大有人在。这类考生大多认为自己还有很多知识没有复习到位,时间不多了,能多学一点是一点,说不定考试的时候就能碰到熟悉的习题呢。
小孙同学连吃饭的时间都不敢放松,一边吃着午饭,一边还背着英语单词,“反正又不耽误吃饭,背背单词也不错。”她拿出一本单词集让记者看,“这是我总结出来易出错的单词,还有一些是考试中出现频率比较高的单词,上课的时间做做练习题,课下空闲时间背背单词,这样就能把时间充分利用起来。”也有的学生甚至挑灯夜战,学习到午夜,小刘同学就是其中一位。他的计划安排得很满,但是白天又不能全部完成,只要利用晚上时间来学习。“其实晚上学习的效率并不高,尤其是到了九点以后,看着看着就容易犯困,而且注意力也不太集中,但是其他同学都在争分夺秒地学习,我也不能掉以轻心啊,为了考上名牌大学,现在辛苦点也是应该的。”
饮食<<<食谱不要“大变脸”
青大附院营养科主任韩磊表示,考前不要随意给孩子变动食谱,突然增加营养,饮食习惯的改变会给孩子心理上造成压力,而且长时间大量进食大鱼大肉、山珍海味等食物,孩子不但吸收不好,还会给肠胃造成负担,严重的还会出现腹泻,这样不但帮不了孩子,还会给孩子增加额外的负担。
韩主任表示,家长们一定要让考生吃好早餐。合理的早餐应该是主食副食搭配,荤菜素菜搭配。馒头、面包和粥等淀粉类食物是热量的主要来源,鸡蛋、牛奶和豆制品里面的优质蛋白,水果蔬菜又富含水分和维生素,这些都是人体必需的。“早晨起床后,胃正处于排空状态,此时血糖水平比较低,如果不吃早餐,体内的血糖水平会继续下降,严重时候还会出现头晕目眩、反映迟钝等低血糖症状,所以考生要想保持最佳的学习状态,就必须吃好早餐。”
很多考生考试的时候愿意吃点巧克力,他们认为巧克力是高热量、高蛋白的食品,可以补充营养,而且能够提神,很多考生甚至就用巧克力作为早餐。韩主任认为,单纯拿巧克力当早餐是不合理的,巧克力的提神作用也不大,而且其中的蛋白质也很难被大脑利用,若是饿的时候可以吃点巧克力充饥,若是想提神,可以在临考前适量喝点咖啡,但一定不要喝太多。
此外,韩主任建议,考虑到考生的学习时间较长,可以在中、晚餐的空隙加餐,来补充供给不足的营养素。“考生可以在上午十点或是下午三点左右吃点面包、饼干、牛奶、水果等食物,以确保全天的营养供应。”
作息<<<规律作息,不可太劳累
城阳区第三高级中学肖永兵老师表示,考生一定要保持充足的睡眠时间,如果夜间睡眠时间少,睡眠质量差,一定要通过午睡来调节。考生若是感觉到疲劳,可以拿出半小时时间睡个午觉,“不要小瞧中午的一点时间,中午趴10分钟相当于晚上半个小时甚至一个小时的深度睡眠。有了中午的小憩,一下午都会精力旺盛。”肖老师说,高三考生学习压力大,功课又紧,每天的睡眠时间绝对不能低于6小时。
“高考是心理素质、知识技能和应试技巧等各方面综合能力的考查。知识技能和应试技巧我们已经做了充分准备,高考时心理状态的调整尤为重要。”肖老师说道,高考时紧张很正常,特别是在第一场语文考试前和开考后十几分钟,这一段时间只要稳住,后面你会觉得仅此而已。考试时吃不好饭、睡不好觉甚至睡不着觉很正常。人的潜力是无穷的,第二天你只要不去想这件事,全身心投入考试中,你不会感觉到困。
此外,肖老师强调,不要畏惧,要有一种渴望高考的心态。“在人生最宝贵的三年,你一直在伏案苦读,相信三年的付出必有回报,相信自己吧。自己付出了那么多,肯定会成功。12年了,自己一直在等待这一天的到来;三年以来,自己一直在为高考而准备着。” 记者 栾英杰
(来源:半岛网-半岛都市报)
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