动画片中有熊大、熊二、光头强,没想到,现实生活中也有真人版的熊大、熊二。今年40岁的熊大离开了供职12年的央企开始踏上创业路,他的创业方向和动画片中的熊大的爱好有些类似,片中的熊大喜欢森林里的蜂蜜,而现实版的熊大则把眼光瞄准了绿色食品。熊大有个“食界杯”的梦想,他要把中国最绿色的食材选出来,打造一个物联网的平台,让市民用手机就能浏览到食材的生产全过程,还可以自由选择下单,配送到市民家中,让市民足不出户就能吃上新鲜、优质的绿色顶级食品。
真人版熊大笑称被侵权 “你的真名叫熊大?”看到采访对象发来的短信署名,记者有种被石化的感觉,见到熊大很自然地问出了这个问题。“我真叫熊大,我还有个弟弟,在成都,他叫熊二。我们家兄弟俩都成动画片的真人版了!动画片的制作方算不算侵权啊?”大笑起来的熊大告诉记者,他今年40岁,他叫这个名字可比动画片早多了。“我这个名字出过不少笑话,上大学时,流行看哆啦A梦,结果他的名字就变成了大雄。”熊大总结说,这个名字真是让他的生活多了好多色彩。
“我从西安交大毕业后就到了青岛,曾经在国企和央企里干了12年,职位最高做到了总经理。2010年,我从央企辞职后,就开始了自己创业之路,但一路走来并不顺利。”熊大告诉记者,他是四川人,妻子是宁夏人,他和妻子在青岛相识并结婚生子,在青岛也扎下了根。当时他做的是手机代理的生意,后来资金压力巨大,只能放弃。眼下正是创业最佳的机遇,2014年,熊大也做了一个决定,重新开始创业,重走人生路。
远赴宁夏开起农场 在创业之前,熊大有一段相当艰辛的经历。“我2012年去宁夏了,在宁夏承包了1000亩的沙地,自己当农夫,一点点学种植。”承包下土地后,熊大只种植了3种作物,一种是旱稻,一种是枸杞,一种是大枣。“我的种植跟别人不一样,这1000亩地,我只在播种时请农民来帮忙播种,种起来后,我就什么都不管了,在收获时,再请农民来帮忙收获。”熊大介绍说,地里的杂草跟着旱稻一起长,但他坚决不使用任何的除草剂,也不使用任何化肥,让农作物完全自然生长。从城市职业经理人,转型成一名职业农夫,熊大度过了很长的适应时间。“我就是想种植最绿色、纯天然的绿色作物。”熊大还成立了一个专门农业科技公司,专门负责大米、枸杞和大枣的销售。“没想到的是,种出来的大米口感非常好,大家都知道他种出来的大米是纯绿色的,几乎是抢购一空。”熊大告诉记者,这给他的触动很大,让他看到了绿色食品在国内的巨大潜力和商机,也产生了打造一个绿色食材物联网平台的想法。
猎头找上门被成功“策反” “我现在的合伙人郑毅原来是做猎头公司的,结果被我策反了,变成我现在的合伙人啦!”熊大告诉记者,当他有了这个想法后,他的第一个想法是要寻找一个合适的合作伙伴,一个人的身影瞬间从脑海里冒了
出来。“在我去宁夏之前,有一家猎头公司的老总找到我,他叫郑毅,想挖我去一家国企,结果我们就认识了,后来逐渐成了朋友。”熊大告诉记者,他把自己的想法跟郑毅说了之后,郑毅经过一番考量之后,立马被这个绿色食材的物联网平台所吸引,两人一拍即合,决定大干一场。从去年9月份开始,熊大和郑毅开始了“食界杯”之旅。
要办食材“世界杯” “我们的想法是通过举办食材选秀,把国内最好的绿色食材都找出来,然后利用互联网让全国的国民都知道这些最好的食材,再通过实体店和配送体系,把这些最好的食材直接送到居民家里。”熊大告诉记者,这个想法他想到了“食界杯”这个概念。“相当于一场食材的大赛,比如我们找出全国最好的10种大米,通过这种食材大赛,让比赛现场的观众现场品尝,现场打分,评选出最好的食材。”熊大告诉记者,他们选择的食材都是没有经过加工的原生态产品,绝对不经过任何加工。“我们的第一期节目已经录制完了,将在央视发现频道播出,相信这种食品类的‘世界杯’会极大地吸引观众的目光。”
“这个灵感来自于《舌尖上的中国》,中国有这么多好的食材,很多人都不知道,我们要做的就是把这些最好的食材通过比赛的形式选拔出来,让更多的人知道这些好食材,带动这些食材的销售。”
100多场美食会招徕3000名粉丝 “除了通过央视举办食界杯的比赛外,我们还要坚持线下的推广。”熊大告诉记者,他已经在五星级酒店举办了100多场的 “食界杯”推介会。每次推介会,他都会邀请客户现场评选食材,让客户体验到绿色原生态的食品味道。“我觉得我们就像是一个行者,把中国最好的食材选出来,然后推广给市民。”熊大说,这100多场推介会已经让“食界杯”拥有了3000多名粉丝,他们已经成为了“食界杯”的忠实粉丝。
“我们相信口碑传播的效应,也相信最好的东西一定会有人欣赏。”熊大告诉记者,在崂山有一个农场,是食界杯的样板田。在这个农场里种植的黄瓜藤蔓跟杂草生长在一起,不使用任何的化肥和农药,他曾经带着一部分粉丝到现场去体验,黄瓜、西红柿摘下来不用洗,直接擦一擦就可以吃。“我们所选择任何一种产品的第一个标准是不使用农药和化肥,让农作物天然生长。”
展望
“食界杯”梦想路在脚下 熊大告诉记者,位于海口路与海安路上的首家实体店已经开业,这里销售了108种他们精选出来的食材。“这只是我们开始整个计划的第一步。”熊大告诉记者,目前,手机端的APP正在开发中,网站也正在建设中。“将来市民可以直接通过手机APP观看我们任何一种食材的种植现场,可以实时观看采摘的过程,运输的过程。通过网站,市民可以直接下订单,足不出户就可以实现食材的预订。等到食材成熟后,直接派送到市民指定的地点。”熊大告诉记者,下一步还将建设实体店,实现食材的快速配送和销售,引入加盟店的体系,实现快速扩张。
撰稿摄影 记者 原野
[编辑: 李敏娜]
相关专题:
"三创"在行动