半岛都市报8月21日讯(记者 张同顺) 在技校学技术,以后不会只憋在学校里摸索了,在校期间就可以经常到企业的实训基地里“真枪实干”操练。8月21日,由青岛市技师学院和青岛福冈工贸有限公司共同打造的西点烘焙技能实训基地暨创客空间启用,技师学院的学生将在实训基地里学技能,以后学员即员工,师傅即老师。记者在启动仪式上看到,商丘路“笑蕾”门店的后厨即是青岛市技师学院的实训基地,技师学院2014级中西式面点班的五六名学生已经开始在基地“尝鲜”,跟着“笑蕾”的高级技术主管胡师傅学习榴莲酥的制作。
下一步,技师学院将从学院每周选拔10名左右的学生到基地实训。基地同时作为创客空间,还将组建创业辅导导师团队,定期组织、举办创客沙龙和工作坊,开展创意分享、资源对接、创业辅导等活动。
(来源:半岛网-半岛都市报)
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