80后女大学生创业卖凉粉 年销售额达一个多亿

2015-10-20 06:53   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  半岛都市报10月19日讯(记者 张同顺 通讯员 修江敏) 创业的字眼听起来光鲜亮丽,实则是艰难和辛苦,特别是对于女性创业者。10月19日,青岛市巾帼创新创业创客行动现场推进会上,本市为青岛市首批巾帼“三创”示范基地、首批巾帼优秀创客、市女大学生创业联盟集体授牌。同时,优秀巾帼创客在会上交流了创业经验。

  源海底凉粉的创办者冯晓丛是另一名80后巾帼创业典型,现在是青岛源海底海洋生物技术有限公司总经理。2007年,冯晓丛大学毕业后,顺利地找到了一份媒体的工作,一切都顺风顺水。直到有一天,她和对象陪着从广州来的朋友爬崂山、吃海凉粉,朋友对青岛的海凉粉赞不绝口,这件事,激发了冯晓丛想把海凉粉包装起来到外地销售的想法。 

  抱着试一试的态度,冯晓丛在青岛海内外游客最密集的节日——啤酒节期间租了一个小摊位卖海凉粉。旁边的摊位嘲笑我们“怎么上这卖凉粉!”但是没想到,好评如潮。那年的啤酒节因为下雨,客流量少,别的摊位前没太有人,但冯晓丛的凉粉摊却排起了长队。整个啤酒节下来,冯晓丛挣了2万多块钱。

  “这让我看到了外地人对青岛海凉粉的认可,经过市场调研,全国各地都吃凉粉,只是原材料不同,我们的海凉粉进入外地市场销售没有问题。于是我不顾家人反对,毅然辞掉了工作,全心投入到创业当中。”冯晓丛说,创业之初,她就遇到了难题,凉粉销往外地保质期是个问题,文科出身的她对食品技术一窍不通,但她没有放弃。研发过程十分艰难,冯晓丛和专家一起经常从早上8点忙活到晚上,甚至半夜。不但配比上花费功夫,包装上也没有现成的,冯晓丛和专家就买来设备自己改装。最终在专家的帮助下保质期6个月的真空海凉粉成功了。

  注册公司、找代理商、跑展销会、发货,本以为万事大吉的时候,晴天霹雳传来——代理商纷纷退货,因为海凉粉里有渣。其实本地人都知道,那是石花菜的渣,没有危害可以吃。但是外地的消费者并不清楚,以为产品不干净,都不接受。

  那时,退回的货堆满了100多平米的院子,当时冯晓丛濒临崩溃了,只能一个个把它们割了处理。经历了太多这样的辛酸与曲折,但冯晓丛从没想过放弃,她重新联系了专家团,一遍又一遍地投入研究,终于解决了残渣问题,重新投放市场。

  凭借艰辛的努力和付出,源海底凉粉已经销售到了国内许多省市,并出口到美国、新加坡、加拿大等地,年销售额达一个多亿。厂区也从100多平米的人工小作坊到了现在的4000多平米的全自动生产设备的厂房。冯晓丛不仅实现了自己的创业梦想,还带动当地300多名农户、妇女及女大学生创业、就业。冯晓丛的公司在2014年成为青岛市第二批在蓝海股权挂牌的企业,据其介绍,预计一到两年的时间公司将跳到新三板。

  ■链接

  三部门联合下文

  助推巾帼创业


  半岛网9月19日讯(记者 张同顺 通讯员 修江敏) 日前,市妇联、市人社局、市科技局联合下发《关于巾帼创新创业创客行动的实施方案》,今后三年,将进一步发挥妇联优势、培育巾帼“三创”群体,为把青岛打造成充满生机活力的创新之城、创业之都、创客之岛贡献“半边天”的智慧和力量。

  方案提出,针对“三创”女性融资难的问题,将积极协调金融机构畅通妇女创业融资绿色通道,提供优惠、便捷的贷款服务,发挥信贷助推妇女创业集成效应。

(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 张珍珍]

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