本报讯（记者 张仕珊） 为规范青岛市羊肉及其制品屠宰和生产经营行为,严厉打击制售假冒伪劣羊肉和有毒有害羊肉制品等违法犯罪行为，严防“假羊肉”流向餐桌，根据省食品药品监督管理局、省公安厅、省畜牧兽医局联合下发的《关于规范羊肉及其制品屠宰和生产经营行为的通告》和《关于开展羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动的通知》精神，自12月1日开始，青岛市食品药品监督管理局将集中开展为期3个月的羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动。据了解，本次专项整治行动规范、整治、打击相结合，规范先行，专项行动自2015年12月1日开始，2016年2月29日结束。火锅店、自助餐等餐饮服务单位要在经营场所醒目位置公示羊肉产地、来源、品牌等信息，提供混合肉的，应当向消费者明确告知。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
版权稿件，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
