我国扇贝家族再添新成员!日前,一种集适应性强、生长快、个头大、病害少等众多优势于一身的扇贝新品种正式通过国家水产新品种审定。这一扇贝新品种就是由青岛农业大学王春德教授科研团队历时10多年培育而成的“渤海红”,这是我国培育推广的首个海湾扇贝种间杂交新品种,填补国内国际空白。
扇贝“渤海红”
我国北方的扇贝养殖业一直以海湾扇贝为主,但随着养殖密度越来越大,加上近年来养殖过程中种质退化等问题的困扰,导致商品贝规格越来越小,在国际市场上沦为低档产品,而且种质退化也导致了育苗养殖过程中有较高的死亡率,有时甚至高达70%,“扇贝越来越难养”成了广大扇贝养殖户的心病,扇贝替代新品种也成了扇贝养殖业的迫切需要。
为解决这一生产难题,青岛农业大学教授王春德自2004年开始开启了培育杂交扇贝新品种的征程。“2004年我们在秘鲁发现了一种紫扇贝,它比我国现在大规模养殖的海湾扇贝在个体大小和寿命等方面更胜一筹。但后来发现紫扇贝的温度适应范围较窄,无论在我国北方还是南方都不适宜生长,”王春德介绍。所以自2007年起,他开始用紫扇贝与海湾扇贝进行种间杂交以对海湾扇贝进行种质改良,培育适合于在北方开展规模化养殖的新品种。
历经10年而成的扇贝“渤海红”就是以从秘鲁引进的紫扇贝和青岛本地养殖的海湾扇贝为双亲杂交获得的F1代为基础群体,以生长速度和壳色为选育指标,采用群体选育技术,经连续4代选育而成的。
新品种遗传了紫扇贝和海湾扇贝的优良基因,壳色鲜艳、产量高、营养丰富、肉质鲜美,比普通海湾扇贝湿重提高37%以上,肉柱重提高49%以上,适合于在黄渤海水域养殖,目前已在山东、河北和辽宁等传统海湾扇贝主产区大规模养殖,并在福建和广东等南方海域试养。 (半岛记者 张同顺 通讯员 刘晓华 刘兴华)