“青岛宝泓家具公司总经理刘军利用废弃木屑培养食用菌种，不但种植出了多种蘑菇和木耳，而且在青岛首次成功培植出大球盖菇……”铺集镇农办主任聂文展介绍说，附近村民跟着刘军种菇致富，群众坐在炕头数钱，那高兴劲就甭提了！
原来，刘军在加工木器时发现，大量木屑和下脚料占用了公司不少空间，为了处理这些垃圾，他没少动心思。一次偶然的机会，刘军茅塞顿开，他开始上网查资料，向有关部门、厂家咨询，开始试验种植食用菌。刘军在铺集殷家庄租赁了50亩地，搭建了10个蔬菜大棚专门用来试验和种植香菇、玉皇菇等食用菌，并成立了青岛益菇园食用菌专业合作社。目前，刘军的蘑菇大棚每个年纯收入10万元以上，露天田间木耳栽培每亩每季均在万元左右。
今年，刘军经过多次试验，终于把“园中之王、菇中皇后”之美誉的大球盖菇栽培成功，这在青岛尚属首例。刘军介绍说，大球盖菇是食用菌新秀，是国际菇类交易市场上较突出的十大菇类之一。菇体色泽艳丽，腿粗盖肥，食味清香，富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素，具有“素中之荤”的全价营养保健食品。
记者在种植大棚发现，刘军的管理大胆而粗放，这里的温度湿度等全部自动化操控；10个食用菌种植大棚，从管理、采收、运输等环节，只需要2、3个工人就够了。
现在，53岁的刘军不光自己事业做得大，他还带动了当地几百户农民致富，一提到刘军，大家没有不佩服的，都尊称他为“菇王”。食用菌种植户王建堂说：“现在，我们腰包都鼓起来了，肯定是‘菇王’带头带的好了，他为老百姓考虑，他很有号召力。”
如今，青岛宝泓家具有限公司的机器仍在运转，木屑、下脚料不断产出，但现在这些看来应是垃圾的东西，已经被刘军再次利用，实现了蛹到蝶的华丽转身，成为最宝贵的财富。刘军说：“我要把附近的本地市场让给劳动能力较差的农民，组织年富力强的农民抱团去北京、上海开拓市场，不仅仅想获得更大利润，更重要的是打响自己的品牌！”
