以赛促学 青岛烹饪学校“鲁商凯悦杯”技能大赛落下帷幕(图)

2016-12-19 09:52   来源: 半岛网 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  半岛网12月17日消息 在12月17日,青岛烹饪职业学校2017年“鲁商凯悦杯”技能大赛落下帷幕。本次大赛共设立了30个参赛项目,803名学生参加了比赛,经过激烈的角逐,最终613名学生获得了奖励。此次大赛是青岛烹饪职业学校的第四届冠名杯技能比赛,又一次检验了学校一贯坚持的“以赛促学、以赛促教”的教学方针。

  

学生们做的参赛作品



  本次大赛共设立了30个比赛项目,涵盖了职业生涯规划、创业设计、英语、语文、数学、法语、计算机等所有文化课及中餐、西餐、面点、咖啡、调酒、茶艺等所有专业项目;803名学生参加了比赛,占高一高二在校学生总人数的81%。最终获得一等奖的83人;二等奖160人;三等奖246人;优秀奖124人。

  

正在参赛的学生



  学校联合多家企业举办了此次冠名杯技能大赛,为学生搭建了一个开拓视野、展示才能、提高技艺的平台,也是对学校深化教育教学改革,不断提高教育质量和办学水平的一次检验。学校从全国各地及联合办学企业聘请了行业专家、名厨、国家级评委来校担任评委。部分学生家长也参与了整个比赛过程,全体学生对比赛过程及作品进行了观摩。此次比赛聘请的行业专家、联办单位、教育主管部门等各类评委共计76人。他们不仅以严谨的态度、规范的标准执裁了本次比赛,同时为广大师生讲座、授课、表演,让我们近距离地与大师对话、与行业前沿接触。

  

学生展示自己的参赛作品



  

部分参赛作品展示



  

部分参赛作品展示



  

部分参赛作品展示



  

部分参赛作品展示



  文/图 王硕

   [编辑: 董芳]

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