文/图 半岛全媒体记者 谷朝明 高芳
非洲是一个神秘的大陆,像是探险,如电影“上帝也疯狂”中的美景与危险并存；又像是“修炼”,出发前会有很多朋友都报以同情的目光。真实的非洲是什么样?本期“在青岛,看海外”半岛全媒体记者邀请到了几位“常驻”非洲的青岛人,听他们讲述一下各自在异乡多年的非洲生活。这对他们而言,是经历,也是挑战……
■讲述人:刘瑞鹏,青建国际员工
■经历:在非洲呆了6年,大部分时间在安哥拉
■讲述人:孙小磊,青建国际员工
■经历:7年在海外工作,大部分时间在南部非洲
管道被炙烤摸下能起泡
“6月的青岛又重启20℃模式,非洲大陆温度比青岛高了很多,最高的时候,气温达到40摄氏度以上。”刘瑞鹏是青建国际的一名员工,在非洲这个大陆上,这个从青岛过去的“异乡人”,一待就是六年。关于在非洲的真实生活,他从气温上打开了话匣子。
“记得有一次,我们正好在户外施工管线,由于我们的施工管道是球墨铸铁管,并且管道外边做了沥青防腐。大家都知道黑色是一种比较吸热的颜色,在经过中午的太阳炙烤之后,这个温度是非常高的。”刘瑞鹏告诉记者,由于开始没有经验,有员工用手接触管道,一不小心手就被烫起了一个泡。客观地估计一下,当时的表面温度应该在70摄氏度左右。就像煮沸的沥青虽然搁置了一段时间,但上面的温度仍然烫人。“从此以后,触碰黑色金属物体时就多了一个心眼。”
种子埋到土里能被烤熟
非洲物资匮乏,在海外的员工们也想让生活过得更丰富一点,面对如此广阔的土地,每个人都有一些想法。恰好有名长期出国的工人带了一些蔬菜的种子,于是他们就利用工作之余尝试种菜。刘瑞鹏说,“最开始的时候,种子播种下去老是不见发芽,一次偶然的机会,我们用手去触摸土壤才发现原来土是热乎乎的,我们种下去的种子已经被烤熟了。”
刘瑞鹏说,在和当地的一些务农人员沟通之后,才了解到种菜的窍门,他们利用晚上的时间种上种子,浇灌上水,在上面盖遮阳网,这样只要三天种子就能发芽啦。“我们在那边收获了成熟的豆角、茄子、白菜、大葱,长势都要比国内好很多。在非洲这块大陆上,有充足的阳光,只要给予充足的水分,蔬菜的长势是非常好的,长出来的果实是我们在国内根本无法想象的,它的果实,就像我们在国内蔬菜大棚里精心培育出来的一样,体格硕大。“以韭菜为例,好像是3天时间就可以割一次,每天早晨起来,都会发现韭菜已经高高蹿出了一截。”
“另外,我们种植的哈密瓜、西瓜,由于受太阳强度直射的原因,瓜果中的糖分非常高。在国外吃上甜甜的西瓜,心情相当舒畅……”
蚊子大又凶还带着病毒
刘瑞鹏在非洲呆了6年,其中大部分时间在安哥拉。它只有雨季和旱季。炎热的气候,使蚊虫的存活期延长,这样通过蚊虫传播的疾病时常发生。常见的疾病有疟疾、霍乱、登革热、伤寒等。
“最怕蚊子,那里的蚊子太有活力,个头比国内的大多了,曲线螺旋上升,手拍根本追不上,拍准了蚊子就是一巴掌血。”说在安哥拉的烦心事时,刘瑞鹏比划着说,工地周边开始都是荒草从生,蚊虫非常多,为了有效地防止蚊虫,采取了很多措施,宿舍安装了纱窗、纱门,床上还挂着蚊帐,这样室内的蚊虫才得到了有效的控制。但室外的蚊虫怎么防治呢?公司还为此专门组织灭蚊行动:将施工区域内的杂草和积水处理干净,定期喷洒农药,消除蚊虫滋生场所,减少蚊虫数量。
“我们的工友中,有一个江苏的朋友,他姓王,非常好学,他根据以前老家的一些习惯给我们自制了一个捕蚊神器。”刘瑞鹏还向记者讲述了工友的一件趣事:小王用纱网做了一个捕蚊装置,在里面放了带糖性的物质,以此引诱蚊虫进去,这样蚊虫进去吸食了糖性物质以后,体格变大,就无法从原有通道返回,就起到了有效的捕蚊作用。
水稀缺矿泉水成奢侈品
在安哥拉,刘瑞鹏所在公司的施工项目是建设水厂。“在非洲,比较多的就是石油,开车的话,油价上你想象不到的便宜,但是比较贵的就是饮用水,在安哥拉一瓶矿泉水的价格相当于同体积油价的一倍。”刘瑞鹏说,安哥拉本身不是一个缺水的国家,有宽扎和班戈两条大河,但是由于水质原因,不能直接饮用,致使这里成为了一个缺水的国家。刘瑞鹏说,首都罗安达仅有1975年葡萄牙建设的水厂一座,2005年,他们公司在首都郊区建设了一座日处理能力达到60000方的水厂,2010年,他们公司对原有的水厂进行扩建,使得日处理能力达到120000方。今年他们公司又对该水厂进行第三次扩建,建成后,日处理能力能达到210000方。相信建成以后,将大大缓解首都罗安达450万人口的用水压力,到时候,估计矿泉水也不会像现在一样成为奢侈品了。
荒野中在车里将就过夜
青建国际员工孙小磊在青建工作了11年,有7年是在海外工作。他主要是修建公路,因为大部分工程是在偏远的地区,经历过不少次荒野探险。“一次开车去纳米比亚,因为第一次去不是很熟,当时中国是冬季,那边是酷热的夏天。我们就买了几瓶水,买了两包面包,就这样去啦。”孙小磊说,去了以后,找到了将要施工的地方,周围基本上是荒无人烟的状况。到了晚上找了一个搭了一个小房子的当地人,然后把车停在房子的旁边,他们在车上将就着睡了一晚上。“对方也挺友好的,后来这个人在各方面给我们很大的帮助……”
到了第二天找了好几个当地人落实了一下,在52公里远的地方有一个超市。就这样他们才敢开着车去加油,买吃的。
青菜挺缺乏有的比肉贵
孙小磊说,“一开始是比较困难的,好在咱们这个施工项目起来以后,周围有很多人也开始前往这个区域集中。他们居住也比较简单,拿着小锅,拿着帐篷就来啦。当地还有个酋长,后来关系相处得还不错。在我们施工过程中,出现劳动力不足、技能水平比较低下的情况时,酋长和当地的一些朋友,都非常帮忙,给推荐了周边稍远一些的技工过去。总的来说,这两年多工程干得还是比较漂亮的,最终也是提前完工,得到了当地政府和民众一致的好评。”
“我感触比较深的是种白菜。很奇怪,在非洲种出来的白菜不卷心,是南部非洲的一个特点,看起来像花似的。”谈到蔬菜刘小磊笑着对记者说,你不要小看白菜,这在当地是相当贵的,在非洲有的国家一棵能卖到20美元,在纳米比亚也得近10美元一棵,而且好白菜也只有中国人能种出来。“我们会阶段性地做一个当地技能工人的评选,有些比较好的优秀员工,我们就给他发两棵白菜,大家也都挺高兴。那边的青菜是挺缺乏的,有的比肉贵”。“所以说,在种菜方面,中国人能自力更生、自己解决的,但当地人还是做不到的。咱们习以为常的菜,非洲人有的就没见过,给他一种菜甚至都不知道怎么吃……”
[编辑: 杜倩倩]
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