半岛网7月14日消息 随着青岛旅游旺季的到来，为建设食安市南，创造一个良好的旅游饮食环境，7月13日，市南区副区长孙晋华督导检查辖区旅游团餐接待单位食品安全工作，市南区食药局相关人员陪同督导。
督导检查安全工作现场
督导组一行先后来到天海阁大酒店、游客嘉大酒店等旅游团餐接待单位，先后查看了餐饮单位后厨的食品加工区域，查阅了食品留样和消毒记录，检查了索证索票、健康证、餐饮操作规范等各项制度落实情况。对检查中发现的问题提出整改意见，由监管部门后期跟进督查。随后，督导组查看了阜新大厦职工食堂的加工区域及新建快检实验室。
孙区长强调，旅游团餐接待单位人流比较聚集，食品安全工作关系到食安市南的建设工作，关系到市南旅游形象问题，餐饮单位一定要落实主体责任，落实各项食品安全要求，避免食物中毒事故发生。监管部门要加强检查力度，全面排查食品安全隐患，营造良好的旅游就餐环境。
通讯员 郭道果 文 梁湘
[编辑: 王春雪]
