半岛网8月21日消息 近日，崂山区市场监督管理局以“四个最严”标准，持续开展净化网络订餐专项检查行动，加大线上线下检查力度，多措并举强化网络餐饮服务食品安全监管。
夯实监管责任。提出“四个一”工作思路（一次摸排，一次约谈、一次抽检、一次宣教），执法人员实行分片包干，责任到人，在摸清辖区网络餐饮服务单位底数和现状的情况下，按照分类指导的原则，着力解决突出问题，确保完成整治任务。
切实抓好准入环节。约谈美团、饿了么平台负责人，对管理不到位问题进行通报并提出进一步要求：一是在期限内整改相关问题，对违法违规店铺及时进行下线处理；二是要严格落实《食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规对网络餐饮服务平台规定的责任义务，以网管网，加强对餐饮服务经营者的入网资格审查；三是对已入网餐饮单位巡查、走访工作要落实到位；四是对送餐人员管理、对配送容器清洗消毒等工作要落实到位。
开展拉网式整治排查。按照属地管理原则，各所通过网络排查和现场检查相结合方式，对辖区内的第三方平台及入网餐饮服务提供者进行调查摸底，掌握辖区第三方平台提供者及入网餐饮服务提供者的基本情况。
截至目前，共检查网络餐饮经营业户2207家，责令平台下线网络餐饮经营者678家（小餐饮481家）。检查过程中发现问题1467家，责令整改789家，针对检查中发现的后厨三防设施不完善、后厨卫生脏乱、冰箱生熟混放、索证索票不齐等问题已责令其限期整改。
记者 游潇 实习生 那慧莹
[编辑: 游潇]
