天热多吃姜有益于健康

2004-08-16 05:59   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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    本报讯 大热天,人体受暑热侵袭,出汗较多,消化液分泌减少,重庆医科大学附属医院营养专家建议,应多食生姜,这有益于身体健康。

    生姜所含的挥发油有杀菌解毒、温中、散寒、止痛的作用,在饮食中加些姜,可提神醒脑,疏风散寒,防止肚腹受凉及感冒。但需注意:生姜不可一次食入过多。另外,目赤内热、便秘或痔疮患者,不宜食用。     (郭立)

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