"瘦肉精"三次抽检全是零 青岛猪肉合格率16城市首位

    本报 8月 17日讯（记者  杨冰）　记者今天从市经贸委获悉，在国家有关部委今年组织的三次“瘦肉精”抽查中，本市连续三次“瘦肉精”检出率为零，合格率位居全国16城市首位。

    市蔬菜副食品办公室有关负责人介绍，三次抽检分别是在今年1月、4月和7月份，以随机选取样本的形式抽检的。在今天公布的抽检结果中，本市样本的检测合格率居抽查的16个城市首位。

    这位负责人介绍说，今年以来，本市已经采取严把“三道关口”的措施，加强“瘦肉精”检测工作，保证了广大群众食肉安全，这主要包括加强生猪采购源头管理、加强宰前“瘦肉精”抽检工作等。此外，市经贸委与畜牧局联合建立了对市级生猪定点屠宰厂“瘦肉精”月度抽检制度，使得定点屠宰企业时刻“绷紧神经”。