千斤月饼

2006-08-29 04:50 　　来源: 半岛网-半岛都市报手机看新闻半岛网半岛都市报

800斤果仁馅，200斤面胚，制作出的月饼有多大？8月28日晚，记者在香港中路一酒店内看到，一个直径 2米的大月饼被众人抬出来，其外形如磨盘大小。据介绍，整个月饼总重1000斤，由10位糕点师轮番上阵，手持烤灯 48小时烘制而成。　本报记者　迟红武　摄

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