小鲍岛民俗城外观
小鲍岛民俗城内部
河西农贸市场效果图
上周，信报介绍了市南区、李沧区要求升级改造的农贸市场的情况。9月13日，记者继续探访了市北区和四方区农贸市场的改造升级情况。目前，市北区的两家农贸市场改造已经接近尾声，预计9月底就可完工。在四方区，除了河西农贸市场在 8月20日已经开始改造以外，其余几家还没有动工，但都保证会在11月底完成改造。
小鲍岛民俗城
农贸市场打起民俗牌
9月13日，记者来到市北区原乐陵路农贸市场的旧址，这里已经完全看不到农贸市场的影子，取而代之的是一座崭新的建筑——小鲍岛民俗城。
小鲍岛民俗城的负责人冯金山经理介绍：“我们总共投资了2000多万元，从6月1日起动工，对农贸市场进行了彻底改造，建成后，小鲍岛民俗城将成为市北区最成功的农贸市场改造案例，有效营业面积达1.6万多平方米，商户近600个。”
“我们计划9月20日，商户都要进入，正式开业定在9月28日。”说起与其他市场的不同，冯金山自豪地告诉记者，小鲍岛民俗城不仅是个农贸市场，更是一个民俗城，对商户的选择是很严格的：一些小吃绝对不能重复，而一些独具特色的饮食，在摊位选择上也会给予一定的优惠条件。
据冯金山介绍，改造后的小鲍岛民俗城已经不单纯是农贸市场了，这里突出的是一种民俗风尚的气息。市民在一楼买菜的同时，还可以到在二楼逛一下充满民俗风情的服装和饰品，享受到一种别样的购物乐趣。
海誉丰农贸市场
注重细节，保障食品安全
在延安三路与江西路路口处的海誉丰农贸市场，记者见到里面正在加紧施工改造中。市场管理者李经理向记者介绍，海誉丰农贸市场的改建工作投资超过100万元，并且早在7月1日就已经动工，到目前工程已经完成了大半。
“水产区的改造已经完成了，9月初业户们刚刚入住，目前正在加紧改造熟食区，完成后将全部贴上白色瓷砖。预计在国庆节前就能投入使用了。”
“这已经是海誉丰市场第三次改造升级了，最早的一次是2005年。本次改造中，市场的整体格局没有太大变化，更加注重的是细节，优化环境和进行信息化网络、监控架设，这都是为了以后的食品安全做保障。”
河西农贸市场
升级后肉菜检测全部达标
9月13日下午，在四方区河西农贸市场办公室，总经理袁德志介绍说：河西农贸市场在2007年11月建立，期间一直在进行优化改造。今年的改造是从8月20日开工的 ，预计10月中旬完工，预期投资为90万元。
“改造之后，蔬菜肉类的检测会全部达到标准，环境也会更加干净、整洁。居民在这里买菜买肉，会更加放心，享受到超市化的待遇。”
一位在河西农贸市场经营水果的摊主告诉记者：“现在，我们面临着一个最大的难题，就是周围有‘野摊’。其实，我们价格差不多，可有些居民就认为，看着环境好的地方价格就会很贵，其实我们的价格一点也不贵。只有把周围的‘野摊’取缔了，才会让居民真正体会到农贸市场改造后的好处。”
北方综合市场
去年改造过今年还要改
在位于四方区人民路18号的人民路北方综合市场，记者了解到，目前市场的改建工作还没动工，但前期准备工作已经基本完成。北方综合市场的郭经理介绍，初步估计施工时间约为1个月，11月中旬完工。
“其实去年我们就已经投入了150万元对农贸市场进行现代化改造，这次为了达到商务部对农贸市场的要求，还有对百姓食品安全的负责 ，我们预计投入的资金将超过100万，主要的改造目标是针对市场的监控网络、猪肉可追溯系统，还有排污系统等几个方面。”
双汇隆大华农贸市场
预计10月开工
四方区益阳路10号的双汇隆大华农贸市场和李沧区九水东路的双汇隆李沧东部综合市场的改造属于同一公司承包，9月13日，管理者王经理向记者介绍，两个市场用的是同一个施工队，所以等到九水东路市场改造完工后这里再开始，预计10月初正式开工。
“10月初开工会不会不能按时交付使用呢？”对于记者的疑问，王经理表示，因为四方区整体上对农贸市场改造的时间要求相对宽松一些，他们有能力按时完成。
记者经过几天来的探访发现，岛城农贸市场的改造升级与其说是因为政府要求，不如说更多的动力来自各农贸市场管理者对自身市场环境的严格要求，一个很好的例子是——很多没有列入国家标准化农贸市场示范工程建设改造项目的农贸市场，并没有因为可能获得不了相关补助而停下自我提升的脚步，我们相信，在即将到来的 10月份、11月份，岛城百姓将会有更多标准化的农贸市场。
文/图 记者 王川 于良
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 郭新举]
