“要想身体好,瓜果蔬菜不能少。”随着人们健康观念的增强,新鲜的果蔬成了市民餐桌上必不可少的食物,每天人体摄入的蔬菜、水果,少则几种、多则十几种。然而,在人们对各类时令果蔬需求日益旺盛的同时,一个不容回避的问题——农药残留始终困扰着消费者。
日常生活中,蔬菜种类繁多,哪种蔬菜容易遭受病虫害,需要频繁打药呢?9月7日,记者专门咨询了本市的几位农学专家,其中青岛农业大学农学与植保学院的张振芳副教授,向记者详细介绍了不同种类的蔬菜生虫的情况,也根据多年的研究经验,给容易产生农残的果蔬做了个大致排行。