三探温州蒲岐鲨鱼村 加工企业一见拍照就紧张

A 记者探访 深陷舆论漩涡，当地企业一见拍照就紧张

第1次探访

一说采访，门卫直接“闭门谢客”

    “蒲岐挺偏的，一进村就能闻到很浓的鱼腥味和血腥味。现在味道淡了，网上骂得太厉害了，没有人敢路边加工了。以前到处都是，现在都藏起来了，路边看不到了。”

    ——当地出租车司机郑师傅

    乘坐9月16日一大早的飞机，记者赶往温州，又乘坐一个多小时的长途车，终于到了乐清市。“师傅 ，您知道蒲岐鲨鱼加工的地方怎么走吗？”记者询问出租车司机郑师傅。“蒲岐啊 ，那个血腥味很浓的地方，知道。”郑师傅说，蒲岐挺偏的，一进村就能闻到很浓的鱼腥味和血腥味。听说记者是从青岛过来采访的，郑师傅说，“现在味道淡了，网上骂得太厉害了，没有人敢路边加工了。以前到处都是，现在都藏起来了，路边看不到了。”

    搭上郑师傅的车，记者一路赶往蒲岐镇鲨鱼村，走着走着就闻到一股很浓的鱼腥腐败的味道。一路上记者发现，沿途有很多水产品加工冷冻厂。而看到最多的还是路边频频出现的“鲨鱼宴”的广告，“这里的鲨鱼宴很有名的，每年都有不少人慕名过来吃鲨鱼的。”郑师傅说。

    记者来到一家当地大型鲨鱼加工企业时已是下午3时多。敲了敲门，看门的师傅出来了，表明来意后，没想到这位师傅直接说，厂长不在，不会接受采访的。记者赶紧拿出了相关证件，而且说已经跟政府相关部门协商好了，就是过来了解一下鲨鱼加工的真实情况，能不能跟厂里的负责人联系一下？可该师傅直接来了一句，“没用的，不会接受采访的，这些天都被你们搞怕了。”说着，人进去就把门关了起来。

    站在高处，透过外墙，记者看到厂里面工人正在加工，空地上晾晒着很多的鲨鱼肉，而空气中弥漫着一股“胺”的味道。记者再次敲门，除了刚才的师傅，又出来一位工人，管事人的样子。“走吧，我们不会接受采访的。”

    记者只能一遍遍耐心地表明来意，是要给公众一个真实情况的报道。软磨硬泡之下，该工人才稍微松口，不过他要求，必须乐清市政府渔业部门的领导打来电话，才可以进厂。幸亏记者早有联系，在给乐清市渔业部门主要负责人打过电话以后，就往前门绕。

    该工厂在一条河边上，绕到河边正门的时候记者看到了鲨鱼加工的画面，乍一看确实挺血腥的，一股股臭鱼的味道熏得记者干呕了好几次。不过，记者走进厂里却不见了负责人，好说歹说，门卫师傅终于眼神一示意，负责人在前面的楼上。费尽周折终于见到了这个厂的负责人王经理。王经理很客气、连说抱歉，可不管记者怎么说，王经理就是不同意记者拍照，对于询问的问题，他说，没什么好讲的，能讲的网络上也都有了。“我们只是加工鱼的，只是种类不同，而且国家允许的，不是所有鲨鱼都保护的。可有些媒体歪曲事实，加上网络推波助澜，很多网友不理解，我们真是怕了。”

    “宁可不宣传，最好不报道，我们希望安静下来。”到最后，王经理才“很无奈、很苛刻”地让记者拍了一张鱼翅最后加工的照片，不准拍人和衣服而且只一张。

第2次探访

20位工人正在加工鲨鱼头

    “之前有人来过，拍了我们干活的照片发到网上，我们都被害惨了，接二连三的电话打过来，我们都快被骂死了。”

    ——正在加工鲨鱼的工人

    翌日清晨，记者打车再次赶往“鲨鱼村”。出租车顺着大路一头扎进村里，靠近路边的一个长约30多米的黑色遮阳篷吸引了记者的注意力。“会不会是加工鲨鱼的小作坊？”想到这里，记者旋即下车，掉头步行回到黑色遮阳篷的附近。

    越往那里走，血腥味就越来越重。记者从侧面绕到后门，伸头张望，但被里面血腥的场面恶心了一把：三位手戴橘红手套的妇女正坐在地上切割被剥了皮的鲨鱼头，污血满地！

    拍了几张照片后，记者试探着往里走。遮阳篷里面大概100多平方米的面积上，散落着各种大小不一被剥了皮的鲨鱼头。20多个工人正低头持刀分解，不远处是一口大锅，里面冒着热气，白花花的鲨鱼头骨就在里面煮着，旁边就是另一个简易的遮阳篷，四个女工正在清理煮熟的软骨。

    这时，一名年纪50多岁的男子发现了记者，他的眼神中充满了迷惑。当看到记者手中的相机后，迷惑迅速变成了一种不安的愤怒。“别拍了，哪里来的？有什么好拍的？”

    “你们是在加工鲨鱼吗？”“你说什么？我不知道，我听不懂。但是你不要拍了。趁着老板现在不在，你们赶快离开，不然让他看见，有什么后果我们可不负责！”那名50多岁的老师傅大声喊着。

    当记者耐心说明来意，对方态度才有所缓和，但是仍旧坚持不要拍照。“之前有人来过，拍了我们干活的照片发到网络上，我们都被害惨了，接二连三的电话打过来，我们都快被骂死了。”这名老师傅边拖着鱼头边忿忿地说。

    这时记者向正在蒸着鱼头骨的大锅前凑了凑，这是一口架在石台上的大铁锅，锅的周围一圈满是黏稠的黑色油污。一名三十多岁的男工拦住了记者的去路，“你要拍的已经拍好了，拍完就赶紧走，别耽误我们干活了。”说着工人就往外赶记者。嘴里一直叨叨着，“被骂死了，见不得人的，被骂死了，快走吧。”

    帐篷外，记者碰到了一名中年男子，手里一把鲞刀、一块磨刀石。拦下询问后才知道，男子姓王，也是这个路边作坊的一名工人，平时负责将大型鲨鱼加工厂切割下的鲨鱼头运送到这里，闲暇的时候也帮忙分解鲨鱼。

    王师傅告诉记者，蒲岐这里大型的鲨鱼加工厂并不多，而这种小作坊却有20多家，散落在蒲岐镇各处。这些家庭作坊以这些鲨鱼加工为主，收购的成本更低，也更赚钱。据他介绍，小作坊的师傅手快的一天能加工上百个鲨鱼头。这活很辛苦，一坐就是一天，重复着机械的解剖动作，加上鲨鱼被剥皮后散发的强烈的血腥味道，沾上手人都不想吃饭。