超市里，精品蔬菜种类繁多，价格比普通蔬菜贵了不少。
有机蔬菜、绿色蔬菜、精品蔬菜、优质蔬菜、无公害蔬菜……同为蔬菜，繁多的“名号”却让人看得眼晕。近日，记者走访岛城超市发现 ，同一蔬菜品种，只要一贴上“精品”、“优质”等字眼，价格就翻倍，有的居然贵了6倍 。精品蔬菜到底“精”在哪儿？“有机蔬菜”只是一张标签还是真的“有机”？面对惊人的价格差，市民不禁感叹：“这到底是卖菜还是卖名号？”
大头菜标精品涨6倍
15日，记者来到位于台东步行街的一家大型连锁超市，在其蔬菜区域，工作人员正忙着把包装好的蔬菜一一摆上货架。“这些包装好的都是精品菜，那边的是普通菜。”工作人员告诉记者，超市的蔬菜大致分为两种，精品蔬菜都用保鲜膜进行了包装，且完成称重、标贴售价，而普通蔬菜需要自行称量后再计价。随后，记者又走访了香港中路、宁夏路等多家超市，发现跟普通蔬菜相比，这些所谓的精品蔬菜、优质蔬菜可谓身价不菲。
比如，普通的大头菜每斤价格为0.59元，而标注了“精品”之后，一斤售价就变成了4.09元，约为前者的7倍 ；普通黄瓜的价格为1.75元/斤，某品牌的精品黄瓜标注价格则为7.5元/斤，价差达3倍；普通青椒价格为2.1元/斤，精品青椒售价为9.29元/斤，价差达3倍 ；普通的散称西红柿1.99元/斤，包装成“精品”之后卖到5.19元/斤；售价6元/斤的精品芸豆，普通散称只要3.99元/斤。
从外观上看，精品蔬菜、优质蔬菜品相好，包装精致，收拾得也十分干净，标签上注明的内容也更丰富，比如有的精品菜标注了农残含量、种植地区等信息。但多数顾客表示，还是愿意购买普通蔬菜，“说实在的 ，精品菜是好看，可是价格太高了，除非特别赶时间、没工夫挑选了，才会买精品菜。”市民褚女士称。
“精品蔬菜”没标准
同一种蔬菜，价格差达到8倍，“精品蔬菜”到底“精”在哪儿了？15日下午，记者根据一款品牌为清怡鑫的精品蔬菜包装联系到了城阳区的供货商，公司一位负责人表示，“我们的精品蔬菜之所以价格比普通蔬菜有差距，是因为做成精品的成本本来就高。”这位负责经理称，所谓的成本，除了种植环节的精心培育，还有后期的农残、质量等各项检测，以及包装所用的保鲜膜等耗材、人工成本等。
那么，蔬菜是不是“精品”有没有相关标准呢？记者随后又联系了市蔬菜办，经过证实，“精品蔬菜根本不是蔬菜级别的认证，也没有任何相关标准。”据市蔬菜办介绍，目前对于蔬菜的标准认证只有三种，级别从低到高分别是农业部的无公害认证、省绿色食品办公室认证的“绿色食品”和中国环境保护部有机食品发展中心认证的有机蔬菜，截至目前，并没有哪个部门做出精品蔬菜的标准认证。
“精品蔬菜只能算是商业性行为，等同于蔬菜的一个卖点。”市蔬菜办工作人员告诉记者，像有机蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜必须是有标准、有认证机构去评价，并且发证、发标签的，而精品蔬菜完全是蔬菜公司或者经销商家的自身认定。
蔬菜“高帽”多
除了“精品”，蔬菜的“高帽”还有不少。在台东一家超市，标准为“有机蔬菜”的韭菜并没有正规的“有机食品认证”纸质标贴，只在包装塑料袋上有简单的喷绘，而且颜色也并非是“有机食品认证”标志应有的绿色，而是红褐色。
记者查阅2012年7月1日施行的《有机产品认证实施规则》了解到，有机食品必须加贴“国家有机产品认证标志”、唯一的“有机编码”和“认证机构名称(标志)”，其中，“有机编码”是17位的唯一编码，也正是有机食品的“身份证”。而该超市在售的“有机韭菜”上，记者并没有找到“有机编码”的影子。
在香港东路另外一家超市的有机蔬菜专柜前，记者发现“海梦圆”的蔬菜没有“有机编码”也被当做有机菜出售 ，该超市销售人员对此解释称，“一直都是有机蔬菜，只不过相关证件过期了，正在办理，放心买行了。”正在购买蔬菜的郭女士坦言，“对于有机菜真是不知道该怎么辨别，总觉得贵的就是好的 。”
卖菜还是卖名号？
一方面，一种蔬菜能有七八个不同的“名号”，价格也千差万别；另一方面，这些“名号”的真假也疑点多多，令人云里雾里。针对这些问题，市民普遍认为是“名不副实”，并感叹“到底是卖菜还是卖名号”？
“商家卖‘名号’，图的是赚钱，消费者买‘名号’，觉得能安全，但是挂‘名号’的蔬菜质量究竟怎么样，谁也保证不了。”市民单先生认为，如果不是非富即贵的，对钱财不是很在意，很少有人会去买所谓的有机蔬菜、绿色蔬菜或者无公害蔬菜，他希望市场有关管理部门、执法部门要保障农贸市场的普通蔬菜能够安全食用，这样才能避免蔬菜“名不副实”藏虚价。 文/图 本报记者 王媛 实习生 于新 段梦瑶
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 宋涛]
