37中食堂职工正在工作
11月19日下午，青岛37中在学校多功能厅举行聘任学校食堂
营养师仪式，聘请了青岛大学附属医院营养科贺娟副主任医师为学校兼职营养师，于寅生校长代表学校在现场颁发了聘书并发表讲话。记者了解到，为学校食堂聘请营养师，在青岛市的中小学中还是首例，有了营养师之后，营养师将会根据当季蔬菜专门对学生食谱进行指导。
11月19日下午，记者在37中会议室里看到，刚刚担任37中营养师的贺娟副主任医师正在开一堂关于如何“吃出健康”的讲座，讲台下坐着的除了学校领导之外，还有食堂的工作人员以及部分学生代表。“我们这个讲座的目的一是为了让食堂职工学习营养知识，另一方面每个班的生活委员也来参加，不光教做饭的应该怎么做，也教吃饭的应该怎么吃。”于校长告诉记者。除了定期的讲座之外，营养师将会就食堂具体的膳食结构、食谱等进行指导、调整。
而另一方面，有了营养师之后，学生将会享受到专属食谱，在不同的阶段都会专门设置菜谱。“将菜谱、食谱具体到每个学生群体身上，比如新生刚入学的专门制定食谱，临近期末考试压力比较大的专门制定食谱，这样对每个学生都能有所帮助。”于校长介绍说。 文/图 记者 孙祥辉
（来源：半岛网-城市信报）
