3月17日，网友“hanxqian”在半岛网社区里发帖
《春天来了，看看这些遍地的野菜有的还可以做中药》引起了众多网友的关注。记者辗转联系上网友“hanxqian”(真名韩西谦)，他告诉记者，这些野菜都是他在胶南的田间地头拍摄的，他本人学过一段时间的植物学 ，对中药也很感兴趣 ，于是就把野菜以组图的方式贴到网上，还分别标上了它们的药性和主要作用。
虽然天气还是乍暖还寒，不过田间地头、山坡乡间的不少野菜已经露头，热心网友“hanxqian”在踏青的时候，随手拍下了这些照片，与大家共享。
1号野菜：蛤蟆草(又名蛤蟆菜)
味苦、辛，性凉。有清热解毒，利尿消肿，凉血止血的功效。用于扁桃体炎，肺结核咯血，支气管炎，腹水肿胀，肾炎水肿，崩漏，便血，血小板减少性紫癜；外用治痈肿，痔疮肿痛，乳腺炎，阴道炎。
2号野菜：小根蒜
小根蒜属野生，多生长在田野、耕地或山坡，很少人工栽培。小根蒜有独特的挥发性辛辣气味，富含营养物质，既能增进食欲，又有抗菌作用，是餐桌上必备的小菜之一，也可做成咸菜，也是调味佳品。
3号野菜：益母草
益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。性味辛苦凉，具有活血、法瘀、调经、消水的功效。治月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾。
可以炒益母草，也可做成益母草豆羹，或粥。
4号野菜：水芹菜
生长在沟壑里河滩边等一些潮湿的地方，因为外形与芹菜非常相似且香味也相近，所以被叫成了水芹菜。农村的田野里的灌溉水沟纵横交错，里面都会成簇成蓬地长满水芹菜。
味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。
5号野菜：荠菜
荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，春、夏、秋三季均可。
6号野菜：麦蒿(又名葶苈子)。
性味辛、微温。种子含硫甙、脂肪油，并可能含强心甙类物质。
祛痰定喘，强心利尿。
连日来，本报也接到了众市民提供的挖野菜的去处。 市民薛先生说，城阳区惜福镇超然山庄农家院，下周樱花就开了，大家可以在赏樱花的同时挖野菜。衣女士告诉记者，夏庄也有很多可以挖野菜的地方。王先生推荐的挖野菜的地方是崂山区北宅大崂村北山，这里是樱桃节主会场，山路都修好了，去年去挖过。
除了上述三地点以外，一些市民称浮山、崂山、中山公园附近的山上、刘家下河、黄岛、胶南等地的山坡田野间也能挖到野菜。文/记者 郝春梅(图由韩西谦提供)
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 郭新举]
