■新闻快评
谁都有权吃“放心菜”
“开心农场”从网络走进现实，都市人开始尝试种菜、收菜的乡村生活并乐此不疲，这自然是都市人逃离喧嚣回归自然的心理需要和生活情趣。不过，这种情趣的背后，其实也隐藏着都市人对食品安全的深深担忧和不信任。
这种担忧和不信任，来自于他们多次被“毒食品”伤害后的无助、抗拒，算得上是一种无奈的自救。的确，当毒韭菜、毒豇豆在身边屡屡出现，当滥用化肥、农药成为蔬菜生产领域的“明规则”，当农民朋友都知道要留几分地种点绿色蔬菜留给自家吃时，作为只能去市场上买菜的城市人，想吃点放心菜，不靠自救又能如何？
这种自救所付出的代价是昂贵的。明眼人一看就知道，选择“上山下乡”种菜吃的，除了一些待遇福利较好的大机关、大单位，就是一些有钱又有闲的中产阶层。来回一趟的汽油钱就够普通家庭一天的开支了，更别提那些有专人耕种照看的“放心菜”，其生产成本动辄就比市场价高出10倍，岂是普通百姓能吃得起的？
由此可见，这种奢侈的自救并没有推广意义。大家除了羡慕，每天仍只能郁闷地去买那些让人不大放心的蔬菜。在食品安全这个社会性问题面前，开心农场这类只适合少数人的“抗争”，无法让多数人效仿，也无法解决所有的食品安全问题。如果说，我们非得指望这种方式才能吃上“放心菜”，那可真是全社会的悲哀。
生活越来越好，对食品的要求自然越来越高，这是大势所趋。但在任何时候，吃“放心菜”理应是每个人的基本权利，必须予以强力保障。温家宝总理在今年的政府工作报告中强调，要完善食品安全监管机制，健全法制，严格标准，完善监测评估、检验检测体系，强化地方政府监管责任，全面提高食品安全保障水平。要把这些目标落到实处，首要环节就是要确实保障农产品生产安全，让每一块地都长出自然、安全的食物，让老百姓也能放心吃市场上的蔬菜，喝市场上的牛奶，啃市场上的火腿肠。只有这样，才能让城里人、农村人各司其职，让“开心农场”这样的奢侈游戏悄然退场。杨祥玺
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 宋涛]
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