"寻找饥饿"纪录片项目拍摄了来自全国各地的688名老人，这是用老人们的照片贴的照片墙。
王来祥老人
邹雪平(左二)为逝者立的碑
王海安和他的拍摄对象
17省，110个村，688位老人
王海安拿着DV走在老家青州市张高村的街头时，成了村子里的一件新鲜事。
很多村民对那个巴掌大小的黑色盒子很陌生。“你在看地形哦？”他们热情地和王海安打着招呼。更多的人会把它当成一台照相机。他们迎着镜头走过来，会不自觉地让自己立正，站好，表情也凝固上那么几秒钟。
村民们有太多好奇心需要得到满足。“学校分配你下来叫你这么搞噢？”“赚钱吧？不赚钱，不赚钱做这些干啥？”等他们走近时，会向王海安抛出一系列问题。
很多时候王海安不知如何回答。他走上“寻找饥饿”之旅，记录村里老人们口述的回忆，多少有些“误打误撞”。
2009年，著名记录片导演吴文光的几个学生自发拍摄采访了1959年至1961年三年困难时期的一些故事。自2010年1月起，吴文光开始寻找自愿加入的年轻人，让他们回到自己出生的村庄，把镜头对准那些经历了饥饿的老人。
那时，王海安还在天津美术学院数字媒体系念大二。从同学那儿听说了这样一个拍摄计划。
小时候，他最讨厌的事就是爸爸讲童年吃过树叶。树上没有树皮了，爷爷有块榆树皮挂了两三年，就是想留着怕有一天再挨饿。“以前认为父亲是在乱抱怨，长大才知道他们是真的饿怕了。想到自己身边正好有这样的故事资源，也没有想太多，就去拍一拍吧。”2010年夏天，王海安成了同期21名参与拍摄者中的一员。在这个被称为“寻找饥饿”的计划里，1985年出生，毕业于中国美术学院新媒体专业的邹雪平也是最早的行动者之一。2009年冬天时，她就拿起了摄像机，回到了自己的故乡山东省滨州市阳信县商店镇邹家村。
截至目前，参与到“寻找饥饿”拍摄计划之中的人，有60多岁的村民，有从事纪录片、剧场或其他艺术创作的作者，但绝大部分是80后大学生。
“这是一种滚雪球记录方式，卷入更多人参与拍摄、更多村子的老人记录口述历史。”策划人吴文光说，截至目前，有60多位志愿者回村采访。来自陕西、湖南、湖北 、云南、山东、河北 、福建等17个省，110个村子的688位老人，第一次面对志愿者们的镜头，讲述50年前的饥饿经历。
朝着最老最破的房子走
2010年暑假，王海安向父母要了4200元钱，买了个DV回到老家，开始了“寻找饥饿”之旅。
村子里的其他老人，自己大都不认识，也不知道如何开口。第一次走访时，王海安拉上爷爷，让其当自己的“招牌”。
“后来跟我聊天的9个老人中，有7个是爷爷带我一起去的。”王海安说，采访时，爷爷有时累坏了，倚着旁边的三轮车等着他，等着等着就斜躺在上面睡着了。
和其他走访者遭遇一样，并不是所有人都愿意打开话匣子。有的老人直接告诉他说“忘了，不记得了”，也有的说“说了也没人管，有啥好说的！”
村子的老人说，另一个镇子上的刘家村、良孟村当年饥荒特别严重。这两个地方离家都有十几二十里地，王海安就让父亲骑摩托车带自己过去。
去外村拍摄时，王海安最怕的就是别人把他当坏人或者骗子，以为要去骗老人财物。他只好“拼命”做一番解释：自己是大学生，是过来完成作业，采访历史的。
“听我解释完后一般都会很乐意告诉我去哪里找老人，不和我说的我就照着最老、最破、最偏僻的房子走，里头一定住着老人。”王海安说。
愿意面对镜头回忆那段历史的老人大多七八十岁，身体都有点毛病，交流起来有些困难。王海安需要走上前去趴到老人耳边，大声吼出自己的问题。也有老人说不上几句就喘粗气，却又有说话的兴致，王海安就把手放在他们的胸膛上，帮着捋一捋，让他们呼吸顺畅些。
“两个孩子，都饿死了”
在王海安的摄影镜头前，村里70多岁的王来祥最先说话。1958年，那还算得上一个有收成的年份。“可等到秋后开始大跃进，没人在家干活，地瓜都被犁耕了，用一匹牲口拉着犁耕，露出来的地瓜就捡回来送到食堂吃，埋着的就不要了。”到了1960年，开始闹饥荒了。“煮萝卜粘粥，把萝卜剁一剁，连点面都不搁，白水煮萝卜啊。一个人一瓢。和食堂关系好的给你舀上块萝卜，关系不好的光给你舀上点汤。”
这样的说法在王炳恒老人那里，也得到了印证。老人告诉王海安，1958年大跃进刚开始，还能吃饱饭，窝头还是用粮食做的。到1960年就坏了，窝头里掺着野菜，掺着萝卜、糠。“哪里有好味道！老一茬的他们不去干活领的饭少，饭又差，一天天就靠死了。那时候，俺闺女四岁了还饿得不会走。”
在王海安接触的12位老人里，朱良镇良孟村的孙秀香老人让他印象最深。
“记得2010年夏天，我爸第一次带我去良孟村采访老人，我在村子里转悠了好久都没找到合适的老人进行采访。下午四五点钟，我准备回家的时候看见三个老太太坐在一个巷子里聊天，我走上前去向她们介绍自己。”王海安回忆，这三个老太太中就有孙秀香老人。她说自己的孩子、婆婆饿死了。老人边说边留下了浑浊的眼泪，最后用手上的蒲扇遮住了眼睛，这个场景让王海安觉得“心像被针扎了一样”。
2011年冬天，王海安又去了孙秀香老人家。83岁的孙秀香眼眶已经变成了深灰色，她不断地咳嗽。老人还记得他，向他详细地说了自己儿子饿死的经过。
“那时候吃的东西就别讲了，树皮树叶都吃了。俺和俺孩子在黑天到地里把树皮剥下来，把皮拿来家用刀剁剁，放到锅里煮一煮，和孩子吃，白天再到地里干活。在地里干着活就拉肚子啊，净拉水。”
孙秀香对着镜头絮叨着，三月里，家里没有一点东西吃。她去地里干活，儿子在床上趴着叫唤，“娘哎，娘哎。”问他干啥，他说“俺很饥困(饿)。”孩子爸爸在大队马号里喂牲口，赚了三块钱。正好马号里宰了牲口，他就买了一些回家，把肝肺肠子煮了吃。
“还在那煮着，我就说快捞出一点来，快给儿子！”儿子拿过来，赶紧往自己的嘴里塞，塞得满满的，接着在炕上噎死了。“俺大闺女接着把他嘴里的东西抠出来，填在了自己嘴里。她也噎死了。”
“两个孩子啊，说是噎死的，其实是被饿死的。要不是太饿，怎么会被噎着？”孙秀香说着，哭着。一旁的王海安跟着哭。
