本报讯(见习记者 于升志)“
二月二，吃
糖豆”是
即墨老民俗传统了。然而记者在即墨走访发现，随着农历二月初二的临近，糖豆的销量虽然略有上升，但总体上呈现不温不火的状态 ，一些较大的摊位一天只卖出三四十斤 ，在一些超市里糖豆更是乏人问津。
“这几天稍微好一点，但卖的人太多了，生意还是很一般。”3月10日，在即墨和平小区周边一个卖糖豆的摊位前，摊主老刘这样抱怨。记者看到，这个摊位上的糖豆不下十几种，用料除了常见的面粉以外，还有黄豆、黑豆、蚕豆、花生、土豆条等，装在透明的大塑料袋里，分三排摆了长长的一溜儿。这里的糖豆 7.5元一斤，与一些超市的价格相比大约每斤便宜1到2元。
尽管是星期日的中午，但生意比较清淡，记者逗留的十多分钟里没见到一单生意。老刘告诉记者，平均下来一天只能卖三四十斤，没多少赚头。“卖的人太多了，而且糖豆在元宵节之后就上市，有的人从那时就开始买，到现在已经有点吃腻了。”老刘边说边摇头。
在宝龙广场的乐购超市，食品区和蔬菜区的显眼位置都摆放了十几种形形色色的糖豆，然而前来购买的市民并不多。市民赖小姐围着糖豆转了两圈，最后只挑了一种蚕豆的，买了大约半斤。“我喜欢吃蚕豆，对其他品种不感兴趣。”她告诉记者，现在零食的种类太多了，自己只是在过节的时候会想起这些传统的东西，但是确实吃不多，家里的小孩对这个也不太感兴趣，所以只买一点来应节。
长期在鹤山路利群商场附近做食品生意的杨先生认为，现在食品种类从单调到丰富，老百姓从缺肚子到营养过剩，商家之间的竞争也变得愈加激烈，因此，一些传统应景的食品卖得不温不火并不奇怪。“这也要求商家眼光要更独到、服务更周到，产品要更有创意。”
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
