王某的名片上治癌宣传语很夸张。
半岛都市报8月2日讯(见习记者 于红靓 记者 邢成博) 近日，一种号称有奇效的“
防癌神仙汤”在网络迅速走红，这种“神仙汤”声称能把酸性体质慢慢变成碱性体质，还能预防癌症。记者采访专家得知，这种汤并不能防癌，目前医学上还没有防癌的特效药，人体是通过自身的肾脏调节酸碱性，而不是依靠饮食来调节的。
7月22日，网友发微博称：“今天学做能把酸性体质慢慢变成碱性体质的‘防癌神仙汤’。菠菜2～3两，番茄一个，芹菜2～3两，胡萝卜2根，洋葱一只，只喝汤不吃菜。把这个方子也介绍给大家。”据他介绍，“防癌神仙汤”的防癌的原理就是喝后可将酸性体质慢慢变成碱性体质，而在碱性环境中人体的癌细胞不容易生长繁殖。刚刚发布这条微博就被转发 50000多次，在网络上爆红引起了网友的极大关注。直到8月2日，这条微博还在不停地被转发。
不少网友关注“防癌神仙汤”的疗效，还有网友质疑称这是减肥瘦身汤。对于网友的这些提问，发帖者称是专业的营养学家教的，需要的元素已经在汤里了，菜里已经没营养了。煮的时候不用添加任何东西，也可以带回公司当水喝。“不信就不要喝嘛，喝了也没副作用啊。”
听了记者介绍的这种汤的做法，青医附院营养科的韩医生认为，菠菜、番茄、芹菜、胡萝卜和洋葱五种蔬菜都是常见的蔬菜，各具营养价值。菠菜含有丰富维生素C 、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，通肠导便、清洁皮肤、抗衰老、促进人体新陈代谢；番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程；芹菜富含纤维素，有助于清肠通便；多吃胡萝卜能健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳 ；洋葱中的有机硫化合物有防癌作用。但是将几样蔬菜加在一起就能够防癌，其中存在夸大，也没有科学依据。这几种蔬菜在一块煮，有些蔬菜的营养就被浪费了。
“医学上现在还没有预防癌症的特效药 。”市立医院营养科的张医生介绍说，预防癌症最好的方法还是改善生活习惯，避免长时间熬夜，保证睡眠 ；多运动，多呼吸新鲜空气，使身体强健；注意饮食，多吃蔬菜，保证营养的摄入；要保持乐观、向上的心情，自我减压等。
医生称，人体具有缓冲体系，能够通过肾脏的一些分泌调节自身的酸碱性，而不是简单地通过喝这种蔬菜汤就能调节。
