青岛市食品药品监管局局长孙利国做述职报告
半岛网1月4日消息 今天下午，2013年青岛市“三民活动”54部门集中述职报告继续开展。青岛市食品药品监管局局长孙利国介绍，2013年，青岛市食品药品环境总体稳定向好发展，其中，青岛餐饮环节食品监督抽检合格率97.2%，药品合格率97.4%。另外，孙利国透露，今年3月底前，新的食品药品监管体系将建立健全，届时乡镇将建立食品药品监管所。
2013年食品抽检合格率97.2% “2013年，青岛餐饮环节食品监督抽检合格率97.2%，药品合格率97.4%，食品药品市场环境总体稳定向好发展。”青岛食品药品监管局局长孙利国在述职报告中提到，2013年青岛部署开展了多次餐饮服务食品安全和药品安全专项整治行动，以“零容忍”的坚定决心和公开透明的执法态度，综合运用监督抽检和行政处罚这两种锐利武器，下大力气整顿和规范市场秩序，取得了显著成效。
乡镇将建食品药品监管所 去年年初，党中央国务院作出了调整食品药品监管体制的重大决策。青岛市食品药品监管局局长孙利国介绍，青岛市委市政府对此高度重视，及时进行了安排和部署，目前青岛食品药品监管体制的改革也在有条不紊的进行中。
孙利国介绍，通过这次改革，将健全食品药品监管机构。其中，青岛6000多个行政村还有部分社区要建立协管员队伍；每一个乡镇和街道办事处要成立不少于5人的食品药品监管所；县一级要建立行政监督机构、稽查执法机构和检测机构。
“目前，市级机构整合已经基本结束，县和乡镇这一级各个区市的改革意见也正在审批当中，预计最晚3月底前完成。”孙局长称。
2014年至少开展4个专项整治行动 青岛食品药品监管机构改革完成之后，将实现对从生产加工、到市场流通，再到餐饮消费全过程进行监管，孙局长介绍，今年新的食药监局将继续着力三方面的工作，一是以机构改革为契机，建立健全工作机制，比如农产品的追溯体系、严格的问责体系；二是进一步打击食品药品安全领域的违法犯罪，初步计划今年全市至少组织4个专项行动，目前已经开展了“打击食品违法犯罪，保障春节餐桌安全”的专项行动，正在紧锣密鼓的进行；三是进一步加强日常监管，提高企业的经营水平，使经营企业能够按照相关的国家标准，组织生产。
放宽小餐饮企业发证门槛 目前，市民去中大型餐饮企业就餐，食品安全基本可以得到保障。但一些小型餐饮单位的就餐环境还是比较差的，给市民的食品安全带来了威胁。对此，孙局长介绍，目前很多小型餐饮单位在无证经营，给政府部门监管带来了困难。为此，今年研究了小餐饮企业的服务许可办法，计划对一些市民需要的、餐饮服务水平基本能够达到标准的，经营水平有提高余地的小型餐饮单位尽可能的发放经营许可证，纳入监管范围之内，使他们按照国家标准进行合法的经营活动。
不过，孙局长表示，在监管中，还将对违法犯罪的小餐饮企业进行严厉打击，通过打击取缔一批、处罚一批，让个别的违法者不敢违。
文/
孙贴静 [编辑: 王好]
