高铁经济渐显效力 铁路全是优势资源，只是以前没有充分挖掘，山东济铁旅行服务有限公司工作人员，讲了三个关于改革的故事。
以前济南铁路局下属的方便面售卖只有一个品牌，每年路局获得的特许费用是30万元。而去年公开招商后，多家品牌均来投标，最后“统一”以价格和方案都合适中出。其中仅品牌推广费、各车站的形象店费用每年就达到1000多万元，这还不包括出售方便面后获得的利润。
以前，列车上售卖的啤酒，只有山东一家品牌。去年对外招商时，该公司只来了一个区级的经销商，以为必然能够中标，结果根据综合分析，百威啤酒中出。得知这一结果后，震惊该公司高层，今年也提出了一揽子合作计划，终于在今年中标，终于成功进驻各车站和高铁列车。
潍坊一家销售零食的公司，中标成为高铁商务座赠送食品的供应商。有一次，潍坊主管部门的有关领导正好乘坐高铁，看到这家公司的产品后非常开心。随后领导到公司考察说，你们的产品可以上高铁，这代表了潍坊形象，随后给予了政策支持。目前潍坊这一公司也与山东旅服公司进行全方位合作。
以青岛火车站为例，地下
候车室450平方米的一家超市，以前一年的费用是120万元，经过招投标后，面积缩减了一半，租金费用增长了一倍，达到250万元。以这家超市为例 ，以前一平方米每天的租金是3.6元，后来经过统一的招投标，每天的租金涨到了每平方米33元。
哈根达斯动车开卖 车站的餐饮服务提高了，列车上的盒饭也明显改善。此前，列车的盒饭只有15元和30元两种，2013年4月18日，山东济铁旅行服务有限公司青岛流水线正式投产之后，研发出6种不同的菜品。
15元的零利润套餐有素菜、翅根和米饭 ，还有40元的把子肉套餐、黄花鱼套餐和55元的大虾营养套餐。去年该公司获得QS认证，并在国家食品安全量化等级考核中，达到了最高的A级标准。
通过统一招投标，高铁和动车上还引进了冰激凌。哈根达斯35元一盒，本来以为不会有人买，没想到卖得很好。张永刚说，受到启发之后，他们陆续在列车上引入新品种，所售卖的物品已从50多种增加至170多种。
“以前都说列车东西贵，现在我们的矿泉水也就2元钱一瓶，绝对是平价销售”。工作人员说，通过公开招标，采购价格比以往下降30%，销售价格随即也有所下降，受到旅客们的欢迎。以列车上的盒饭为例，刚开始一天不到2000盒，现在已经接近5000多盒 ，营业额从以前的每天不到10万元，增加到30万元。
组建自己的营销队伍 铁老大自负盈亏之后，会不会光顾着进行卖货营销呢？有不少乘客都记得，之前列车上有卖袜子的高声叫喊，拿铁刷子刷，拿打火机点，各种表演之后，售卖的袜子却并不耐穿。
如今列车所售卖的书报刊、充电宝和拖鞋等产品，产品质量更有保障，售卖方式也进行了改进。张永刚说，以前铁路多数都是通过外包的形式，将百货承包给外面的公司经营。而该公司成立后组建了自己的营销队伍，统一进货、统一定价，统一形象，并且出台了规定，晚上10点以后禁止推销，列车售卖不能高声叫喊，决不允许夸张式的表演。
在到山东济铁旅行服务有限公司之前，张永刚在青岛客运段工作了32年。“以前一直是在做服务，现在又要做服务，又要做经营，摸索着向前。”他说。
5月23日，泰安路16号的山东旅服公司生产基地，一批新招聘的工作人员正在进行训练。她们口含筷子练习微笑，学习空姐式的蹲下和弯腰，“您好”、“这边请”、“您请坐”，齐整的声音从里面传出来，飘出好远……
文/图 记者 姜振海
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
