本报讯(记者 焦红红) 青腚西红柿杠六九因其酸甜可口的口感受到青岛人喜爱，但因它的“娇贵”，每年的3月至6月才能大量上市。而近日，在夏庄街道王家曹村草莓合作社示范园的大棚里，一亩地的杠六九已经接了三穗果，预计月底将陆续成熟上市。
10月17日上午，夏庄街道王家曹村草莓专业合作社示范园的一个大棚内，王玲云正在观察一些青色的小柿子，这是杠六九的
种植大棚，棚内的6000多棵苗大都已经坐了三穗果。“每天都得进来看几次，看下温度观察下有没有病虫害等。”王玲云介绍，大果实再过十多天就能陆续变红，预计10月底、11月上旬将成熟上市。
王家曹村草莓专业合作社理事长王倩告诉记者，今年是他们第四年尝试在现在种杠六九。“难度很大，前两年都是在赔钱，第一年的时候最惨，掌握不了技术，栽的苗全死了，投入的6万多块钱打了水漂。”王倩称，第二年的时候产量很低，一亩地只收获了5000斤果实，去年的时候情况转好，产量在八九千斤，预计今年情况和去年差不多。“杠六九是咱青岛的老品牌，很多人爱吃，但它也太‘娇贵’，每年3月到6月之间是集中成熟期，其余时间就是空当。”王倩告诉记者，前两年开始尝试在10月份育苗，11月定植，果子在春节前后成熟，这时候的生长期长，口感最好。
据王倩介绍，眼看就要成熟的杠六九从6月份开始育苗，8月下旬苗开始有花苞的时候移到大棚里，经过三个半月的生长期成熟。“这段期间大部分时间是高温，我们育苗得选在通风透气很好的地方，上面盖上遮阳网，中午到一两点很热的时候就在周边空地上洒水降温。”王倩介绍，因为高温，青虫、牙虫等病虫害也易繁殖，每天都得有专人观察好几次，同时也控制温度和湿度。记者了解到，定植的时机也是有讲究的。“多次种植我们发现，杠六九最多接三穗果才能保证口感，所以选择已有花苞时移栽让它专心分化花苞，三穗果后就把头掐掉限制它生长。”王倩称，这时候移植到大棚后，通过拉大通风口来降温，控制温度不超过30℃。
“要通过控温来延长它的生长期，来积累更多营养保证口感，现在的种植技术基本上成熟了，下一步会在合作社成员中推广。”王倩介绍，这个季节一亩地杠六九的投入成本是平时的两倍，目前的种植面积很小，一般由单位订购或家庭自驾游购买，预计今年每斤价格在20元左右。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 林永丽]
