文/龙敏飞
菜里有虫、饭菜盛在肮脏的泡沫箱里、生产车间脏乱差,如此企业竟管着2000个孩子的午饭。这样的事情发生与杭州市萧山一小学,有学生家长率先曝光。目前,已责令快餐公司立即停业整顿,并对该公司和小学立案调查。(10月24日《钱江晚报》) 营养午餐,本来应该是给长身体的孩子的“福利”,不料到了孩子们手中,居然出现“虫子”,这令人惊讶,更令人愤怒。营养午餐出现事故已经很多次了,为什么就是有一些人,把营养餐当形式主义、面子工程,没有真正为学生着想的思想与意识?一切聚焦于一点:监管都去哪儿了?
对营养午餐而言,价格是一个方面的问题;安全则是更大的问题,因为“食品安全大于天”,若营养午餐无法确保其安全性,则其毫无价值与意义。
如今,杭州萧山一小学的营养午餐,居然出现菜里有虫、饭菜盛在肮脏的泡沫箱里、生产车间脏乱差等问题,这应该不是一天两天的事情,直到如今被家长曝光才引起重视,监管部门的后知后觉由此可见一般。问题已经发生,追问责势在必行,而反思也不能停止。比如,这样一家肮脏的快餐公司居然被选为供应商,是怎么选上的?教育主管部门有没有亲力亲为地去审核快餐公司的相关资质?再比如,这样有虫子的午餐居然到了孩子和家长的手上,整个过程中,必要的监管与约束机制在哪里?这一系列的疑问,都有待层层揭开帷幕。
食品安全无小事,营养午餐是大事。说抒情点,孩子们是祖国的花朵,必须好好呵护;说真诚点,无论是大人还是小孩,吃这样不卫生有虫子的午餐,都是不能容忍的现实之恶。当营养午餐出问题的事情频频发生,一个常识必须再次重申:延伸监管链条、加强追责力度势在必行。希望这一次事发后,除了惯常的追问责外,还有必要的反思,更有务实的行动。唯有如此,方可确保营养午餐的安全,也才能更好地呵护好我们的孩子。
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(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 林永丽]