郑宗华和妻子一起赶庙会,不忙的时候就帮着老婆一起做糖画。
让游客亲自吹糖人,感受一下。
做糖人的摊位前围满了游客。
小朋友拿着做好的糖人爱不释手。
气温低会让熬好的糖变硬,需要敲开后重新加热。
半岛记者 何毅 报道
2月2日,青岛天后宫庙会上,许多在此游玩的市民都被做糖人、糖画的绝活吸引住,一块烧好的糖在艺人手里捏几下、吹几下,就呈现出一个栩栩如生的动物造型。不少小朋友都让师傅给捏一个自己的生肖属相,拿在手中十分喜欢。这两个做糖人和糖画的手艺人是夫妻,由于春节期间在青岛赶场参加各个民俗庙会活动,过年期间他们也没有回老家,夫妻俩要一直等到出正月才能回老家德州与家人团聚。
制作糖人的师傅郑宗华从事做糖人营生已经20多年了,“手艺是从我父亲那学会的,现在会这种传统手艺的人越来越少,最早做一个糖人两毛钱,如今一个糖人20块钱,如果碰到特别难的造型,还要加钱,但是要的人还是不少。”郑师傅介绍,如今他和老婆遇上青岛民俗活动就去赶场做糖人,其余时候主要是在街头卖水果。
今年春节前夕,为了拓宽做糖人的业务范围,郑宗华专门从网上找来做糖画的视频,培训老婆学习做糖画,研究了一个多月后,夫妻二人一起出来赶庙会摆摊,没想到喜欢糖画的人比喜欢糖人的还多,有时候郑宗华做糖人的摊位不忙,还要去帮老婆打下手,帮忙备料、热糖等。“忙完天后宫庙会后,我们就要去糖球会了,那里赶会的人更多,按照往年的经验,基本是出摊就开始忙活,一直到傍晚,吃饭的时间都没有。”郑师傅表示,这样的好生意也只有在春节期间才会有,所以今年是夫妻俩一起上阵赶庙会。
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 张珍珍]