半岛网9月27日消息 中秋和国庆“两节”即将到来，为加强“两节”期间食品安全工作，切实保障群众饮食安全和健康，提升辖区食品企业和群众的食品安全意识，9月26日上午，崂山区食药局在世园寒轩酒店举办首届“迎中秋，庆国庆”食品安全文艺汇演。此次文艺汇演由北宅街道36位食品安全信息员自编自导的8个节目组成，喜旺集团等食品企业代表及上百位社区居民观看汇演。
崂山区食药局首届“迎中秋，庆国庆”食品安全文艺汇演
文艺汇演将食品安全知识融入到节目中，以老百姓喜闻乐见的表演形式如三句半、快板、小品等呈现，让群众在轻松愉快的氛围中了解食品安全知识，理解支持食安工作。其中颇受群众欢迎的小品《贾氏包子店和奥巴马牛奶厂的故事》为大家讲了一个“自食恶果”的故事，包子店和牛奶厂老板为降低成本，使用非法原料，生产出了不合格产品，两家老板食用对方产品之后，身体出现不适。据该小品的创作团队北宅科社区信息员介绍，创作意图是警示食品生产者不能因为生产成本的提高而降低原材料的质量，汇演中采用幽默诙谐的表演方式赢得观众的阵阵掌声。快板和三句半将北宅街道食品安全现状与北宅食药所的监管和服务工作相融合，表达了辖区群众对食药部门的理解、信任和支持。另外，汇演还有朗诵、合唱、舞蹈等多种形式。
汇演最后，喜旺集团的食品安全专家为群众讲解了注水肉怎样快速辨别、如何合理搭配饮食、怎样避免食物中毒等生活中常见的食品安全小知识。
崂山区食药局首届“迎中秋，庆国庆”食品安全文艺汇演
来自凉泉社区的王阿姨说:“这种形式特别好，我带着孙子来看，孩子都没看够，节目特别有意思，我们还学到了很多小知识。”最后，崂山区食药局相关负责人表示，食品安全工作离不开老百姓的支持，将小节目和小知识相融合是食安科普的创新，我们会继续广泛动员社会多元主体推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。
记者 游潇
[编辑: 王君莉]
