快检车开到集市旁,里面配有快速检测试纸和试剂等。
文/图 半岛全媒体记者 娄花 通讯员 肖璐
临近年关,正值老百姓置办年货的时候。高新区食药分局开展“你送我检”快检进市场专项活动,将快检车直接开进红岛肖家大集。近日,半岛记者探访发现,本次共抽检25批次,最快15分钟出结果,所有结果现场张贴公示,活动一直持续到3月5日。
涉及农药残留等近百项 当天一大早,红岛街道肖家大集热闹起来,赶集的市民摩肩接踵,摊位前摆满新鲜果蔬、肉类、海鲜、干果等各式年货。一辆快检车开到集市旁,里面配有农残快速检测仪、快速检测试纸和试剂等。红岛街道的刘女士购买了不少海鲜、肉类和果蔬,看到快检车旁围了一圈人,忍不住凑过来。“以前没见过快检车,虽然平时经常赶集,但买的东西安不安全真不知道,这次赶上正好检测一下。”
快检车上,待检的瓜果、肉类分别装在不同的透明袋里,青岛干净么检测公司技术人员拿起缓冲盐冲洗样品。技术人员说,食品快检车检测项目涉及农药残留、兽药残留、违法添加等近100个,最快15分钟就能出结果。如果将待检物拿回实验室,需数天才能出结果,这样大大提高了效率。
青岛干净么检测公司总经理李红介绍,快检车由奔驰改造而成,价值100万元,在车辆稳定性及洁净程度上要求很高。凭借快检车项目,企业获得第五届中国创新创业大赛青岛赛区互联网和移动互联网企业组二等奖,也被评为“第20届中国快餐产业大会”优质服务供应商。
市民有需求可送检 “您好,我们是红岛食药所,为保障年节食品安全,按例进行抽检,请您配合。”除了市民送检,红岛街道食药所的工作人员也走进市场,对待售商品随机抽检。工作人员来到一处蔬菜摊,向摊主购买了一个菜椒。摊主孙女士表示,果蔬都是自家种植,不施加任何农药,对检测结果很有信心。本次抽检共25批次,其中蔬菜13批次,水果5批次,畜肉3批次,海鲜3批次,水产干制品1批次,分别进行了农药残留、瘦肉精、孔雀石绿、呋喃代谢四项以及二氧化硫的检测,所有快检结果都合格。
执法人员说,本次活动持续至3月5日,涉及节日消费量大的各类食品。“通过开展此项活动,督促食品生产经营者规范行为,保障辖区居民节日食品安全。”执法人员说,接下来,快检车还将开进西河套大集。除了安排执法人员抽检外,市民若有需求,可携带购买的年货到快检车,现场免费检测。
李红介绍,至今公司已经成功在北京、上海、南京、天津等地检测样品约580个,检测项目数约780个,审核单位200余家。15分钟就能出检测结果,类似的微型检测设备有没有可能进入普通家庭?“现在越来越多的人关注食品安全,尤其是更多的家长对孩子吃的东西更加挑剔。快检进入家庭是未来一大方向。”李红说。
[编辑: 张珍珍]
