半岛网9月11日消息 随着中秋佳节的临近,月饼销售进入高峰期,为让广大市民吃上安全放心的月饼,近日,崂山区市场监管局在辖区开展了中秋月饼市场专项检查。
本次检查,覆盖辖区内各大商超、烘焙店等各类经营户,严查生产经营者主体资质,查看食品、食品添加剂进销台帐是否齐全,是否查验留存供货商许可证和食品、食品添加剂合格证明文件,确保月饼及原料来源渠道合法正规;严查烘焙店加工月饼是否添加非食用物质、是否使用回收馅料、是否超范围超限量使用食品添加剂、是否标注虚假信息欺骗消费者;严查月饼包装上生产执行标准、产品名称、厂名、厂址、保质期、生产日期是否齐全,是否存在外包装涂改日期问题。严格落实主体责任,坚决杜绝销售过期变质、假冒伪劣等不合格产品。
执法人员提醒广大消费者,购买月饼一定注意看清生产日期、保质期、生产厂家及地址;一定要看清有无《食品生产许可证》编号,切勿购买无标签标识的月饼。购买散装月饼时,还要注意查看月饼色泽、气味等是否正常,并保存好购物凭证。
通讯员 唐蕾 记者 游潇 实习生 那慧莹
[编辑: 游潇]