奇迹般存活为哪般
在近期的采访中，记者接连得到这样的黑作坊自觉关闭的好消息，但想起采访中频繁遇到的“熟面孔”，还是不禁怀疑这些消息的真实性。
仅就假羊肉卷而言，仅仅在即墨城马路一条街上，就曾经出现过多家生产作坊。2004年9月27日，本报曾接到举报，称有人生产假羊肉卷。记者前后联系了工商、警方、质监和畜牧共 4个部门，对这个藏身于城马路南端的黑作坊进行查处。不过，执法人员却被拦在门外4个多小时 ，作坊里仍在关门生产，直到傍晚，质监执法人员爬墙而入，10余名工人才停止了生产 。让人意想不到的是，该作坊虽然受到了处罚，但一个月内又恢复了生产。
据悉，位于城马路附近的即墨和城阳交界处多个村庄，有生产羊肉卷的传统。这里生产的羊肉卷，销往全国很多地方。
这些黑作坊的隐蔽手段并不像想象中那么高明，但匪夷所思的是，虽然经历了一次次检查、处罚，但它们大都奇迹般存活了下来。为什么那些受到查处的黑窝点能够死灰复燃？连记者都能发现的黑窝点，有关部门为何却总是迟迟发现不了？
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黑作坊频生事端
仅从今年3月以来，经本报报道过的本市查获的部分黑食品事件如下：
黑豆腐泡
根据本报对崂山区中韩李家下庄一家加工生产拉皮的黑窝点，及李沧区九水东路一家生产豆腐泡的黑窝点进行暗访曝光后，3月3日，崂山区、李沧区相关部门各自对辖区内的黑窝点进行了查处。
“美味干鱼片”
3月15日，记者从质监城阳分局获悉，继3月13日本报刊发《臭黄花鱼变身美味干鱼片》一文后，质监城阳分局执法人员立即行动，在当地街道和社区的配合下，对曝光的加工点进行了查处，现场查扣存放的色拉油和废油14桶，合计350余公斤。该窝点被取缔。
“染色海带”
根据市民王先生举报，崂山区中韩街道张村河沿岸聚集了大量的黑窝点，生产卫生状况难以保证的海带、豆腐脑、豆腐皮等食品。3月14日至15日，本报记者暗访发现，又嫩又绿的海带竟是用添加剂染出来的。
黑猪血
3月25日、26日，本报记者在胶南一处猪血黑窝点发现，加工猪血时竟用上了工业盐和一些连名字都没有的添加剂，黑窝点老板也承认所加工猪血质量比较低劣，而且该窝点并未办理任何生产许可证。3月26日上午，胶南质监执法人员根据记者举报，对其进行了查处，并将存货予以封存。
黑鸭肉
6月5日 ，本报报道了无证的鸭子加工点藏身城阳女姑山社区民宅，造成环境污染。当天下午，城阳区联合执法检查组工作人员现场查扣了该加工点的生产工具、原料，捣毁了水泥池，对经营者进行了批评教育。
黑豆腐
继本报以《脏乱豆腐坊里还有日落黄》为题，报道了城阳与即墨交界处的一个黑豆腐作坊后，5月27日，城阳区相关部门联合对该作坊进行了取缔。经查，该加工点的负责人是湖北人邹某，租赁村民的房子从事豆腐、豆腐皮生产加工。执法人员将加工点的锅炉拆除扣押，没收大豆1500余斤。
上色炸鱼
根据即墨市民举报，本报记者于6月14日 、15日在即墨城马路附近调查发现了一个紧靠废品收购站的炸鱼加工点，该窝点不仅使用工厂下脚料做炸鱼，而且用的油盐都是三无产品，还用柠檬黄上色，而产品则运往农贸市场进行销售。6月17日，即墨食安办组织各职能部门，一举捣毁了这个黑窝点。综合整理 （来源：半岛网-半岛都市报）
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