青岛38所公办园明起调价 下周49处路段最易堵

2013-08-31 07:09   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  选小饭桌看好“合格名单”

  正规小饭桌名单将在学校门口张贴,发现违规者可举报   

  半岛都市报8月30日讯(记者 韦丽丽 )  8月30日,记者从市食品药品监督管理局了解到,为了让学生们吃得放心,开学前他们加强了对学校周边“小饭桌”食品安全的监督工作,目前各区市分局正在对辖区内小饭桌进行审核登记,在学生开学的时候,学校周边正规的小饭桌名单将张贴在校门口。

  “我们已经下发通知,加强小饭桌备案登记管理。”市食品药品监督管理局相关负责人说,从去年开始岛城小饭桌有了正规军,而且在每学期开学前他们都要进行审核登记。

  “根据规定小饭桌是不允许加工凉菜的,生食海产品等高风险食品也不允许经营。”该负责人称,小饭桌开办者从事餐饮活动还要符合以下规定:从业人员健康证明、卫生知识培训合格证明及各项制度在醒目位置上墙公示 ;加工食品的工具、容器必须做到生熟分开使用,并有明显标识,定位存放分类使用,用后洗净;学生供餐一律实行分餐制,每餐次饭菜均要留样150g,置于0℃~10℃专用冷藏柜内留样48小时;学生餐具、饮具每餐前必须进行清洗、消毒、保洁,做好记录,消毒方法提倡使用热力消毒,不得使用未经清洗和消毒的餐饮具;食品必须当餐加工,不得使用隔餐的剩余食品,严禁提供未经烧熟煮透的食品;学生小饭桌开办者要建立完善的食品进货查验和索证索票制度,建立台账,严把进货关 ,采购食品和食品原料要专人负责,到有资质、有规模的大型食品超市定点采购等。

  “我们已经要求小饭桌经营者到街道办事处办理审核登记。”市食品药品监督管理局市南分局相关负责人说,他们根据上报的名单进行检查。经过现场检查,符合要求的就登记办证,“学生们开学的时候,我们会将合格的小饭桌名单张贴在学校的门口。家长可以根据名单选择。”此外,学生家长如果发现公示以外的小饭桌,可以拨打电话12331进行举报。

  校前信号灯重新上岗了

  随着青岛市中小学生即将正式开学,暑期临时停用的信号灯再次启用。8月30日,在十九中校门前的马路上,信号灯已经投入使用,过往车辆根据信号灯的变换有序停车和前行,确保学生和市民过马路人身安全 。

  记者  王滨

   (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 张珍珍]

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