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生姜的价格涨得真快，现在一斤姜基本上和
猪肉价一样了。近日，许多市民到市场购买生姜时发现，价格每周都要涨一次，从原来的两三元一斤，涨到了9元钱一斤。记者昨天从即墨和莱西等地的生姜源头探访了解到，鲜生姜地头价不断上涨，从去年的一斤3毛钱，一路涨到了3元。价格上涨让菜农乐开了花。农业部门称，前几年姜价一直下降，造成种植面积减少是今年涨价的主因。
现场：
一斤生姜卖到9元 “生姜的价格半个月前就涨了，一斤的价格能买一斤猪肉了。”昨天下午，营口路市民张女士到市场上购买生姜发现，上周还是7元一斤的鲜生姜，这会就涨到了8元多一斤。而有不少市民发现，这周生姜每斤卖到8.5元到9元，比上周贵了2到3元。
记者在即墨、莱西等地的市场上也发现，虽然离生姜产地不远，但价格已经高达8元一斤。市民吕先生告诉记者，鲜生姜刚上市的时候，价格也不是很高，也就是5块钱一斤，当时就觉得挺贵的。现在生姜都已经大量上市了，本来以为能便宜点，没想到更贵了。记者走访了解到，现阶段生姜不管是收购价、批发价还是零售价，相比上月都有较大程度提高。据业内人士分析，相比8月份和9月份，生姜的批发价和零售价，都分别连续创下了今年的历史新高。
探访：
地头生姜收购价涨10倍 “生姜的价格涨了，这回真赚了。”昨天上午，记者在生姜种植专业村——即墨移风店镇女儿村看到，数千亩生姜正在收获，由于今年的生姜价格涨幅不小，姜农的脸上都笑呵呵的。说起今年的姜价，移风店镇女儿村姜农赵先生告诉记者，去年的姜价最高也没超过5毛钱，一般收购价都在3毛钱左右，有时候会更低。
今年价格一下子涨了上去，真把他们高兴坏了。坐在地头上的即墨市付家村老宋感慨道：“算一算，这可是近6年里第二次能够卖上这么好的价钱了，上次是2004年的时候，现在总算把前几年亏的钱补回来了。”记者在莱西店埠和即墨的移风店两镇调查发现，这里的生姜再过一周，就全部收获完毕。而这些生姜一般都让外地的姜贩收购走了。
调查：
姜价走低面积减少成主因 据介绍，由于前几年姜价走低，今年不少种姜的农户没等到每斤3元钱的高价就把姜都卖了，即便如此，姜价还是在节节攀升。记者在即墨、莱西周边的农村走访发现，原来一直有着种生姜传统的几个乡镇的农民，从去年开始，因姜价走低赔了钱，改种玉米、大葱、土豆等作物较多，各户的生姜种植面积减少了不少。记者从即墨、莱西农业部门了解到，受近几年的价格影响，生姜种植面积减少，今年莱西生姜的种植面积至少减少三成。而有的地方种植面积直接减半。
今年的“毒姜”事件，导致不少生姜种植减少，产量少了而需求没变，价格自然上涨。而最近一段时间，生姜的出口量增大，这也导致了国内的生姜大幅减少，这也是生姜价格上涨的一个重要原因。
延伸：
大葱价今年“翻身” 姜农张先生说，今年的生姜价格回升，估计明年就会有大量的人跟风种，因为种植当年就有收益。这么高的价格也就能保持到明年10月份。生姜的价格，就像大海的浪潮，是赚还是赔很难掌控。这也提醒姜农不要盲目跟风，要根据市场情况，在当地农业部门的指导下种植。
今年的姜价大涨，而大葱的价格也打了“翻身仗”。记者在即墨市蔬菜重镇移风店镇付家村看到，大量种植大葱的农户正在收获。一名菜农告诉记者，去年的大葱收购价还是两毛钱一斤，今年一下子涨到了7毛到1元，这对菜农来说真是一个不错的年头呀。记者了解到，目前市场上的大葱价在两元左右，而照目前大葱的收购价情况来看，大葱的市场价格还将上涨。另外，记者在即墨和莱西探访时发现，像芋头、土豆等农产品的收购价格也都有不同程度的上涨。
[编辑: 张珍珍]
