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斯传 记者在陕西、四川等地调查了解到,一些小饭店在火锅、面皮、小龙虾等食品中添加罂粟壳,可使食客上瘾或者对身体造成慢性伤害。 传说中的“鸦片”,竟然离我们这样近。在食物中添加罂粟壳是绝对不容许的。但是,餐馆添加罂粟壳招揽食客的新闻,从来就没有间断过,以至于罂粟壳已在网上公开售卖。不久前,陕西延安吴起县周湾镇一村民吃擀面皮后,因尿检呈阳性,被当地警方以吸毒为由拘留15天。面皮店老板承认给食品非法添加了罂粟壳。
宿迁某汤锅料理店往火锅里添加罂粟壳被查,老板和厨师被以生产销售有毒有害食品罪判刑;上海某卤菜店老板往卤菜里添加罂粟壳,以相同罪名被批捕……类似案例说明,非法添加罂粟壳,已经涉嫌触犯刑法,足以被判刑。我不知道,有多少餐馆老板意识到往食物里添加罂粟壳是一种犯罪行为;但是可以肯定,执法的不力让餐馆添加罂粟壳,俨然已成行业潜规则。事实上,如果能够充分借助公众“舌尖”的力量,那些违法添加罂粟壳的餐馆和摊点,很容易现形。只不过,此类现象始终没能引起相关部门足够重视,进而形成“破窗效应”。
餐馆滥用罂粟壳的行业潜规则,既是一种“劣币驱逐良币”的不正当竞争,更是对消费者身体健康的严重危害;不仅是食安乱象,甚至也属禁毒范畴。对餐馆添加罂粟壳的行为,司法部门应该给出明确的法律定性,以警示餐馆老板不要以身试法;相关执法部门更应严格执法,不能对这样的行业潜规则坐视不管。(作者系时评人)
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