文/苑广阔
网上点餐被许多年轻人喜爱,部分无证餐厅就到知名网络交易平台上开起了网店。如今,这样做不行了。不仅无证餐厅会被处罚,网络交易平台也将因未履行法定的许可审查义务被处理。近日,深圳市场稽查局就对“饿了么”“美团外卖”“大众点评”、“淘点点”展开立案调查,这是新《食品安全法》实施以来,全国首次对网络交易平台进行立案调查。(11月6日《深圳特区报》) “互联网+”在餐饮行业的一个重要体现,就是消费者可以通过网络订餐、点餐、叫外卖,尤其是对于年轻的消费者来说,足不出户,尽享美食,确实给自己的生活带来了极大的便利。然而很多人所不知道的是,你吃得津津有味的外卖美食,可能根本就不健康、不安全,因为这些在知名网络交易平台上提供外卖快餐服务的餐厅,其实体经营者可能根本就是无照无证经营。对于没有《餐饮服务许可证》,甚至连《营业执照》都是伪造的网上无证餐厅,职能部门就应依法查处。
此外,面对“互联网+”时代的外卖快餐,消费者应该改变“只图方便,不顾安全”的消费理念。民以食为天,食以安为先,入口之物,在任何时候都马虎不得。尤其是那些经常以外卖快餐充饥的都市上班族,如果长期食用不安全、不干净、不健康的食品,势必会对身体带来各种影响,甚至因此导致疾病的发生。
政府职能部门在进行市场监管过程中,一般都会有媒体进行相关的报道、曝光;职能部门在市场监管查处之后,也往往会在自己的网站公布检查的结果,取缔的“网络黑店”名称、地址等等,消费者可以通过这些报道和曝光信息选择合格的餐饮外卖,避免上“网络黑店”的当。
说到底,对于涉嫌无证无照经营的“网络黑店”,政府部门要承担起市场监管责任,网络交易平台要履行许可审查义务,但消费者也要有健康饮食、理性消费的观念,多些自我保护的意识,正所谓外卖快餐也不能“乱点”。
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