2016年5月上旬，秦先生与朋友九人前往崂山区北宅樱桃节采摘樱桃，结束后前往北宅街道埠落社区松美庄园就餐，其中一份菜品是价值48元的红烧肉，没想到这道菜里却有一个黑色异物，看起来十分恶心。秦先生说，黑色异物像一只苍蝇，仔细看还有一点残留的翅膀，但因为已被烹熟不能确认。松美庄园王经理表示，异物像是带壳的虫子，至于虫子怎么出现在菜里，他也不太清楚，但当时就已经给顾客免了约三百元的单。
红烧肉里吃出黑色异物
5月是樱桃成熟的季节，很多市民前往崂山区北宅樱桃节采摘樱桃。5月上旬，秦先生与朋友九人也前往北宅樱桃节游玩，一路大家玩得很开心。结束后大家驱车来到北宅街道埠落社区松美庄园就餐，其中一份菜品是价值48元的红烧肉。
红烧肉被端上来后，大家却发现菜里有一个黑色异物，看起来十分恶心。秦先生说，这个黑色异物看起来像苍蝇，仔细看还有一点残留的翅膀，但因为已被烹熟不能确定是什么。“异物肯定是活物，而且已经被烹熟。”这个黑色异物到底是什么?秦先生叫来餐厅王经理也无法确定。
秦先生告诉信网，看到黑色异物后大家瞬间没了食欲，没有吃完剩下的饭菜就离开了。协商后餐厅免了全单，但他们的兴致却没有了。更为关键的是，朋友的孩子在当天晚上就出现了腹泻的情况，去医院掉了瓶水才慢慢好转。秦先生希望餐厅调查清楚原因，加强餐厅管理。
松美庄园为顾客免单
对此，松美庄园王经理回应确有此事。“5月上旬，秦先生来吃过一次饭，当时没有任何问题。过了几天他又带朋友来吃，就餐过程中发现红烧肉里有一个异物。”王经理说，他过去查看后，认为异物不是苍蝇而像是带壳的虫子。
为什么菜里会出现异物?王经理说他也不知道哪一环节出现问题。“为了提高上菜效率，红烧肉都是提前酱好并储存在铜器里，覆盖保鲜膜保存，顾客需要时取出翻炒即可上桌。虫子不可能掉进去，而且上菜前师傅都检查一遍，所以我也不知道哪一环节出现问题。”
王经理告诉信网，他提出给顾客换一份红烧肉，结算时打个折，但是顾客没有同意，最终餐厅给顾客免了单。“具体数额记不清楚了，大概300元左右。”王经理表示以后会加强餐厅管理，避免出现类似问题。
经食药监检查确实存在卫生问题
松美庄园的卫生情况是否达标?5月25日，崂山区北宅食品药品监督管理所前往松美庄园检查卫生状况，发现确实存在一些问题。“经检查，松美庄园厨房地面较脏乱，污水没有及时处理，卫生状况不够理想，而且有一位员工没有健康证。”
工作人员告诉信网，他们已向松美庄园下发监督意见书，责令其25日停业整顿。截至中午，松美庄园已经基本整改完成。
信媒体记者 刘裕
