近期,北京市部分高星级饭店卫生管理不规范问题在网上被曝光,造成不良社会影响。9月6日,青岛市旅游发展委发布《关于加强旅游饭店卫生监督管理的通知》,要求各旅游饭店加强卫生监督管理,对反复使用的用品用具应当一客一换,严格按照有关卫生标准清洗、消毒、保洁。
通知强调,客房清理外包或雇佣钟点工的旅游饭店,要建立严格的监督检查制度,客房卫生要定期监督抽查,并建立台账,明确责任人; 客房清理要严格落实五块抹布(面盆、浴缸、恭桶、地面、台面)的分类使用;客房杯具消毒要集中到消毒间进行消毒,禁止在客房内对杯具进行消毒。
据悉,下一步市旅游发展委将联合区市旅游局(委)对旅游饭店进行监督检查,对监督管理制度缺乏、监管不到位的饭店进行通报,并按照规定做出严肃处理。(半岛全媒体记者)
[编辑: 焦琳]