端午佳节,粽香满屋。平时吃惯了买来的粽子,6月12日,《墨城新闻》60位小记者们齐聚宝莱百货,自己动手包粽子。众多家长也前来“助阵 ”,粽子包好后,小记者们将粽子送给现场的爸爸们,提前祝爸爸
父亲节快乐 ,欢声笑语充满赛场。
提前“备课”学包粽子
6月12日下午,位于宝莱百货的包粽子比赛现场热闹非凡,9张圆桌上摆满了粽叶、糯米、大枣等粽子主料,小记者包粽子比赛正在进行,在规定的时间内,看谁包的粽子又快又规整。
“把粽叶错开折叠成漏斗形状。然后放一颗蜜枣,防止底部漏米。接着再放米,喜欢吃甜食的可以再放两颗蜜枣,接着折叠粽叶使粽叶把米全部包住,粽子要包得见棱见角才好看,用棉线绕粽子多缠几圈扎牢固,否则蒸的时候就散架了。”宝莱百货的工作人员一边示范着,一边向小记者们讲解包粽子的技巧。
还没讲完,小记者们就纷纷撸起袖子,迫不及待动手试一试了。将两片粽叶错开折成漏斗状,抓一把糯米,再放颗枣,小记者陈怡鸣手法娴熟地包着 ,旁边的几位小记者不时瞅瞅她,学着她的样子包起来。“昨天,姥姥在家里包粽子,我特意向她学习了一番,包了4个先练练手,瞧,这一小会儿我就包了3个了,感觉今天的技术比昨天进步了。”因为提前“预习”过包粽技巧,陈怡鸣很有信心地说道。
家长当助手,默契配合
“你包的哪像粽子啊,像个丑八怪,哈哈!”“你的粽子太轻了,才放了几粒米呀。”小记者们边打趣边展开比赛。由于大部分小记者是第一次包粽子,比赛中,很多人包的粽子总是“合不拢嘴”,不是露出米来,就是开了线。不少陪着孩子参赛的父母,甚至奶奶和姥姥也成了“助手”,开始手把手教小记者,和孩子默契地配合着,此时,包粽子的“大军”已经超过百人了。
小记者李骄龙很快记住了包粽子的要领,并立即实践,不一会儿就包了两个粽子。总结经验,他告诉记者:“包得太快不行,‘欲速则不达’。以前都是吃粽子,从来没有包过,这次通过亲自体验觉得包粽子不简单,需要很多技巧。”刚拿到粽叶时,小记者孙楠和徐翘楚不知从何下手,显得十分着急,在一位家长的演示下,他们慢慢找到了技巧,还不时交流着各自的包粽子心得。
不一样的香棕送爸爸
比赛的最后一个环节便是“香棕送爸爸”。小记者李思瑾是第一个将自己包好的粽子献给爸爸的孩子,“祝爸爸身体健康,万事如意。”收到女儿的祝福,爸爸笑得合不拢嘴。“我也想祝爸爸节日快乐。”小记者董玥接过话筒,腼腆地说道。
“今天我是自己参赛的,没让爸妈陪同,我觉得这样更能锻炼自己的动手能力。看!这是我自己包的方形粽子,有创意吧。”小记者衣冠启告诉记者,当天是爸爸的生日,晚上要把自己包的粽子献给爸爸当做生日礼物。
活动最后,现场所有的爸爸们都和自己的孩子合了影,留下了这一难忘的瞬间。离开现场时,每位小记者还收到了宝莱百货免费赠送的多彩橡皮泥和“哈尼小孩”游乐场优惠券,一手拿着自己包的粽子,一手提着礼物,小记者们兴高采烈,满载而归。 文/图
记者 孙林
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]