文/马燕沁
长期以来，油条、包子等街头早餐的“铝超标”问题似乎成为令人头疼的“老油条”，不少商家为了迎合消费口味，看准了早餐时段消费者众、执法者寡的空子，违法违规添加含铝添加剂，侵害着广大市民的健康。
整治早餐市场“铝铝超标”，相关的卫生管理执法部门必须第一时间走进早餐市场，让常态化市场卫生监管工作与早餐经营时段、区域衔接同步，用扎扎实实工作填补监管薄弱环节，让早餐市场成为下一步监管执法的工作重点，特别要依法做好问题店面、摊点的惩处和取缔，为市民早餐把好关。
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