近日，市民林先生和同事去了徐州路上的一家烧烤大排档吃饭。还没等到烤肉端上桌，林先生就发现，眼前一套已经洗刷过的餐具，汤匙上竟然有菜汤，大家顿时失去了食欲。林先生又发现，装在包装袋中的消毒筷有着一股浓烈的洗洁精味，盛烤肉的盘子也有一些油渍。这一顿烤肉，林先生吃得并不痛快，“这只是面上的问题，还不知道烤肉腌制和厨房是个啥样呢？”
信报记者在一家正规烧烤店暗访后，又走进了两家烧烤大排档暗访，揭开美味烧烤背后的制作加工过程。一位记者便去了林先生说的那家店，这家烧烤店卫生状况可谓触目惊心，后厨里充斥着恶臭，任何一道工序都无标准可言，这样的烧烤店，如何让我们吃得放心？
