自制酸奶

2013-02-20 10:28 　　来源: 半岛网-城市信报手机看新闻半岛网半岛都市报

　　用料：新鲜牛奶1000克、白糖、酸奶发酵剂1克、酸奶机

　　做法：

　　1.把容器内胆和盖子用开水消毒，擦干水分，倒入牛奶，加入牛奶500克，加酸奶发酵剂搅拌均匀。再加 500克牛奶，搅拌均匀，盖好盖子。

　　2.装入酸奶机盖好外面的盖子，接通电源，按下酸奶功能键，进行发酵，设置 10小时，直到发酵好的酸奶成豆腐花状即可，倒出加白糖和喜欢的水果即可食用。美石

　　（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]

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