服务员清洗餐具很简单，一般只用清水冲冲
左上图：传菜单被直接放进菜里。左下图：不少木勺已经发霉。右图：厨房内偷吃现象很普遍。
DOZO，意思是“请”。这让人想到一个日本女人“跪请”客人的柔美谦卑姿势。
可能人家就是“洋气”，自从来到中国，DOZO至今没起个中文名字。青岛也有DOZO料理美术馆。据说，很高端很高雅。据说，有不少高端人士，以能进 DOZO吃个饭为荣。更有不少白领为博女友一笑，正在为进 DOZO而攒钱。
DOZO真的这么好吗？近日记者以服务员的身份卧底DOZO极地海洋世界店。或许，卸妆后的DOZO会让你很失望……
