寻找山东舌尖上的"非遗":历史也可以尝一尝

2017-07-27 09:33   来源: 新锐大众 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  景芝酒(省级非物质文化遗产)

  



  景芝,因宋景袥年间,其酿酒古井三产灵芝而得名,明清学者顾炎武所著《天下郡国利病书》中称之为“齐鲁三大古镇”,此地以酿酒闻名,素有“齐鲁古酒镇”之说。现藏于中国国家博物馆的蛋壳黑陶高柄酒杯就是出土于景芝的珍贵文物,足见景芝本地酒文化资源之深厚。诗人臧克家曾为景芝酒厂题诗,写道:“儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香,佳酿声高人已老,沾唇不禁念故乡。”

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